以前，外地人提到豐都，首先就會想到“鬼城”，如今，外地人提到豐都，首先想到的必定是肉牛。通過近年來的不斷發(fā)展壯大，肉牛已經(jīng)成為該縣的一張名片。

　　不僅僅是肉牛，肉牛只是帶動豐都縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的火車頭。自豐都縣委十三次黨代會以來，特別是近三年來，該縣大力發(fā)展肉牛主導產(chǎn)業(yè)，分片區(qū)發(fā)展榨菜、紅心柚、龍眼、烤煙、花椒、有機大米六大特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，同時鼓勵各鄉(xiāng)鎮(zhèn)街發(fā)展獼猴桃、黑花生等區(qū)域性特色新興產(chǎn)業(yè)，現(xiàn)已基本形成“1+6+X”特色效益農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系。

　　不久前，筆者在社壇鎮(zhèn)肉牛養(yǎng)殖基地看到，一座建設(shè)面積為4000平方米的黑安格斯肉牛原種場竣工，場內(nèi)已住進一批優(yōu)質(zhì)黑安格斯種牛。

　　“這是今年我縣實施的肉牛養(yǎng)殖項目其中的部分，該種牛場是我市、也是西南地區(qū)設(shè)備設(shè)施最完善、技術(shù)最先進、規(guī)模最大的黑安格斯肉牛繁育供種基地。”豐都縣肉牛辦主任何川東說。

　　近三年來，豐都縣新一屆縣委、縣政府立足“生態(tài)涵養(yǎng)發(fā)展區(qū)和國家農(nóng)產(chǎn)品主產(chǎn)縣”功能定位，舉全縣之力建設(shè)“中國肉牛之都”，推動肉牛產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展壯大，基本形成了集牧草種植、生態(tài)養(yǎng)殖、精深加工、市場營銷、科技研發(fā)等于一體的肉牛全產(chǎn)業(yè)鏈。

　　“目前，我縣肉牛產(chǎn)業(yè)已實現(xiàn)標準化飼養(yǎng)量、肉牛產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值、糞污資源化利用等重要指標全國第一，形成以豐都為中心、跨區(qū)域聯(lián)動、上下齊動的肉牛產(chǎn)業(yè)‘總部經(jīng)濟’格局。”豐都縣畜牧獸醫(yī)局副局長湛永會說。

　　據(jù)了解，豐都縣肉牛產(chǎn)業(yè)能夠在這幾年進一步做強做大做優(yōu)，還表現(xiàn)在政府搭臺，夯實了產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)；企業(yè)帶動，提升了產(chǎn)業(yè)質(zhì)量和效益；科技支撐，搶占了產(chǎn)業(yè)發(fā)展制高點；金融支持，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入了新鮮“血液”；農(nóng)戶參與，千家萬戶因養(yǎng)牛實現(xiàn)了致富奔小康。

　　眼下的三元鎮(zhèn)紅心柚主產(chǎn)區(qū)，一株株柚樹掛滿了累累碩果，黃橙橙的柚果格外引人矚目，果農(nóng)采果時臉上露出了豐收的喜悅。

　　近三年來，豐都縣加快推進以三元鎮(zhèn)為主產(chǎn)區(qū)的紅心柚產(chǎn)業(yè)發(fā)展，目前紅柚種植面積已達10萬畝。去年，豐都縣紅心柚產(chǎn)量達2.8萬噸，實現(xiàn)產(chǎn)值近1.5億元，有效地促進了當?shù)罔洲r(nóng)增收致富。

　　“今年，我村新增榨菜種植面積1000畝，目前菜頭正進入膨大期，長勢良好，預(yù)計可為村民帶來120萬余元產(chǎn)值。”樹人鎮(zhèn)巖口場村黨支部書記秦義才說。

　　樹人、十直、社壇等是豐都縣榨菜產(chǎn)業(yè)主要鄉(xiāng)鎮(zhèn)，近三年來，該縣榨菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢頭良好，全縣榨菜年均種植面積達到20萬余畝，總產(chǎn)量40萬余噸，菜農(nóng)種植榨菜收入達4.8億元，剔除種植成本，純收入至少在4億元以上。

　　除了紅心柚、榨菜產(chǎn)業(yè)，近三年來，豐都縣的龍眼、烤煙、花椒、有機大米等特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)也發(fā)展較快，并因此構(gòu)成了“1+6+X”產(chǎn)業(yè)體系中的“6”大支柱產(chǎn)業(yè)。在長江兩岸海拔300米以下，該縣共發(fā)展種植龍眼面積累計達到5萬畝，待全部掛果盛產(chǎn)后，預(yù)計總產(chǎn)量可達到5萬噸，實現(xiàn)年產(chǎn)值3億元左右。

　　“花椒和有機大米近三年的發(fā)展形勢也很喜人，目前，全縣花椒種植面積達2萬余畝，主要涉及樹人、董家、湛普等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。栗子鄉(xiāng)作為豐都縣有機水稻種植基地，現(xiàn)已通過中綠華夏有機產(chǎn)品認證中心認證有機水稻5308畝。”豐都縣農(nóng)委副主任余宏斌說。

　　近年來，豐都縣委、縣政府圍繞調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，治理水土流失，土地集中流轉(zhuǎn)打造現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園，引導部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)民因地制宜，大力發(fā)展以種植獼猴桃、核桃、黑花生等為主的新興產(chǎn)業(yè)，有效地助推了農(nóng)戶增收致富。

　　“我鎮(zhèn)把獼猴桃種植作為一項重要的產(chǎn)業(yè)來抓，目前已在南洋、江洋、雙仙、徐坪等村種植獼猴桃5000余畝，獼猴桃總產(chǎn)量在4000噸以上，實現(xiàn)產(chǎn)值1億元左右。”江池鎮(zhèn)黨委書記唐克偉說。

　　由于獼猴桃營養(yǎng)豐富，價格較高，效益顯著，目前，豐都縣已在江池、包鸞、十直等8個鄉(xiāng)鎮(zhèn)規(guī)模種植獼猴桃并建立基地，種植面積達到1萬多畝，覆蓋17個貧困村，近400戶貧困戶因此獲益。

　　同樣，仙女湖等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的黑桃、青龍鄉(xiāng)的黑花生、龍孔鎮(zhèn)的鐵花生，這些構(gòu)成該縣“1+6+X”產(chǎn)業(yè)體系中的“X”新興產(chǎn)業(yè)，近三年來也發(fā)展迅猛。如仙女湖鎮(zhèn)竹子社區(qū)農(nóng)民工李慶懷，近年來返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)種植核桃200余畝，目前已有50畝掛果，今年采收核桃干果1800公斤，通過注冊商標和制作精美包裝，在網(wǎng)上以每公斤60元的價格銷售。

　　“早實核桃進入盛果期后，畝均可采收干果150公斤左右，因此再過兩三年，我的200余畝核桃樹，每年的產(chǎn)量將達到3萬公斤，預(yù)計可實現(xiàn)產(chǎn)值160萬元以上。”李慶懷說。