連日來，北方嚴(yán)重的霧霾天氣導(dǎo)致多地高速公路封閉。揚(yáng)州冬季“菜籃子”主要依賴外地調(diào)運(yùn)，記者昨走訪市場(chǎng)了解到，受霧霾影響，我市從北方運(yùn)輸?shù)耐炼沟仁卟藖頁(yè)P(yáng)時(shí)間延長(zhǎng)了一倍，反季節(jié)蔬菜價(jià)格小漲，但生豬、雞蛋的調(diào)運(yùn)渠道較多，價(jià)格變動(dòng)并不大。

　　北方蔬菜運(yùn)輸時(shí)間倍增

　　“運(yùn)輸時(shí)間大幅延長(zhǎng)，我們揚(yáng)州的土豆主要來自內(nèi)蒙古，平時(shí)從內(nèi)蒙古到揚(yáng)州走高速要24小時(shí)，一天一車，現(xiàn)在那邊高速封了，運(yùn)輸土豆的大車兩天才能到，運(yùn)輸時(shí)間延長(zhǎng)了一倍。”昨天，亞聯(lián)蔬菜批發(fā)市場(chǎng)的土豆商戶馬慶禮介紹，“中午我們剛得到消息，說是今天霧霾散了一些，高速開始放行了，明天可能就會(huì)有新的土豆運(yùn)進(jìn)來了。”

　　記者了解到，雖然土豆運(yùn)輸受阻，但目前我市土豆的整體價(jià)格非常穩(wěn)定，不過外調(diào)反季蔬菜價(jià)格卻普漲，如黃瓜、刀豆、茄子、西紅柿、豇豆、毛豆等，漲幅均在5%左右。

　　“雖然霧霾天氣導(dǎo)致不少高速封閉，但這兩天是工作日，市場(chǎng)上的蔬菜整體銷量不大，因此對(duì)市民的影響較小，如果大型節(jié)假日也遭遇這樣的霧霾天，對(duì)菜價(jià)影響就比較明顯。”南方菜場(chǎng)負(fù)責(zé)人陸和林介紹，“進(jìn)入10月后，供應(yīng)我市的外埠蔬菜產(chǎn)地由北逐漸向南推移，海南、山東、浙江、福建、廣東等10多個(gè)地區(qū)的蔬菜逐漸占領(lǐng)市民餐桌，所以目前揚(yáng)州市場(chǎng)上蔬菜供應(yīng)充足，北方的霧霾天氣對(duì)我市蔬菜調(diào)運(yùn)影響有限。”

　　霧霾未影響豬肉雞蛋價(jià)格

　　“揚(yáng)州人比較喜歡吃的是山東、河南的豬肉，這些地方的豬瘦肉率高，能達(dá)60%-70%。”綠苑屠宰場(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人翟師志介紹，揚(yáng)州來自安徽和蘇北地區(qū)的豬也很多，由于生豬運(yùn)輸渠道多樣化，所以受到霧霾的影響很小。

　　此外，目前今年“腌肉季”已經(jīng)接近尾聲，市場(chǎng)上對(duì)豬肉的需求量有所減少，也緩解了豬肉供應(yīng)的緊張程度。“今年生豬價(jià)格整體較高，消費(fèi)動(dòng)力本來就不足，所以豬肉價(jià)格并未因?yàn)殪F霾天而漲價(jià)。”翟師志介紹。

　　“雞蛋主要來自揚(yáng)州本地和鹽城等周邊地區(qū)，雞蛋供應(yīng)沒有受到霧霾天的影響。”市價(jià)格監(jiān)測(cè)中心工作人員表示，雖然供應(yīng)量沒有問題，但雞蛋出場(chǎng)價(jià)小幅上調(diào)。“昨天，高郵市高志食品公司雞蛋出場(chǎng)價(jià)從上周的3.2元上調(diào)至3.3元，漲幅3.13%，批發(fā)價(jià)從3.5元上調(diào)至3.6元，漲幅2.86%。”

　　不過監(jiān)測(cè)顯示，市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)雞蛋零售均價(jià)仍為4.20元，與上周比基本持平。業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為，目前我市蔬菜價(jià)格偏高，市民對(duì)雞蛋依賴度增高，但因出場(chǎng)價(jià)上漲幅度不大，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)價(jià)格暫未受到影響。特別是石塔農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)出現(xiàn)一家大型攤販，雞蛋價(jià)格僅為3.8元，而超市雞蛋促銷價(jià)格為3.7元，價(jià)格僅相差0.1元，給市民帶來實(shí)惠。

　　“目前我市氣溫暫未降到零攝氏度，蛋雞產(chǎn)蛋量暫穩(wěn)定，但市場(chǎng)需求增加，同時(shí)豆粕價(jià)格從1.2元上調(diào)至1.8元，漲幅50%，加之人員工資持續(xù)上調(diào)，增加了生產(chǎn)成本。”市價(jià)格監(jiān)測(cè)中心工作人員表示，預(yù)計(jì)隨著元旦、春節(jié)兩大節(jié)日來臨，雞蛋價(jià)格將穩(wěn)中上調(diào)。