遠(yuǎn)在淳安西部的大山里藏著一片世外桃源,走進桃園還未來得及欣賞美景,一群土雞又飛又跳的畫面便躍入眼簾。
據(jù)了解,為了打造“自然、生態(tài)、無公害”土雞的品牌,中洲鎮(zhèn)雙許村的汪太福流轉(zhuǎn)了百余畝山地,注冊武強土雞的品牌,開辦了畜禽專業(yè)合作社。專業(yè)養(yǎng)雞的他先種起了桃樹,然后利用園林散養(yǎng)技術(shù)在桃園里養(yǎng)起了土雞,當(dāng)人們疑惑不解為何如此費勁的時候,他卻賺得滿盆缽。
早在2014年他的養(yǎng)雞場就被評為杭州市生態(tài)農(nóng)業(yè)示范工程,成為中洲鎮(zhèn)本雞養(yǎng)殖廢棄物循環(huán)利用模式示范項目。別看小小的養(yǎng)雞場,隱藏著很多先進的科學(xué)技術(shù)。首先,雞的品種高大上,是由浙江光大農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司選自地方雞品種國家基因庫的優(yōu)質(zhì)雞苗,成活率高,肉質(zhì)鮮美、營養(yǎng)價值高。同時養(yǎng)雞場里設(shè)施完善,裝有一套全自動供水系統(tǒng),保證雞的飲水安全放心。此外農(nóng)場還打造循環(huán)農(nóng)業(yè),滿山野放的土雞以青草、昆蟲、果子為食,除了自由覓食昆蟲和腐殖等自然飼料外,還以玉米、稻谷、蔬菜等人工補料。而雞糞直接排放于桃園之中成為了肥料,讓桃樹和青草更加健康成長,又循環(huán)成雞的天然食物。因此,武強土雞絕不含任何添加劑和激素,同時與一般的雞不同,武強土雞的飼養(yǎng)周期必須達(dá)到6個月以上才能出欄,別小看這土雞,每天都要在園子里奔走飛跳個上萬步,個頂個的健壯。從他這兒賣出的雞,不僅綠色有機,還皮薄肉嫩、味道鮮美,哪怕價高也擋不住貨俏,一上市便引來顧客的搶購熱潮。今年上半年就賣出了5000千多只,遠(yuǎn)銷杭州上海等地。目前,他的園內(nèi)還一直保持3500只的定量,而訂單早已訂到了年底。