金桔鮮果分幾個等級，特級果的單果重量必須達到多少，可溶性固形物含量比例應如何……這些金桔品質(zhì)判定標準，今后將有據(jù)可依。1月11日，陽朔縣在白沙鎮(zhèn)坪嶺村金桔園的地頭，舉行了《金桔》國家標準發(fā)布實施信息發(fā)布會。該標準的發(fā)布、實施，將有效指導金桔產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)和銷售，也將進一步提高陽朔金桔的知名度和美譽度，促進中國金桔產(chǎn)業(yè)向標準化方向發(fā)展。

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　　陽朔金桔年產(chǎn)值逾21億元

　　陽朔素有“山水甲天下，金桔譽中華”之美譽。因獨特氣候、土壤條件及先進栽培技術，陽朔所產(chǎn)金桔因果形大、品質(zhì)優(yōu)、色澤鮮美而享譽中外。

　　20年來，陽朔縣把發(fā)展金桔作為一項重要產(chǎn)業(yè)推進，讓農(nóng)民從土地中收獲了財富，贏得了尊嚴。2016年，陽朔縣金桔種植面積18.8萬畝，年總產(chǎn)量30.1萬噸，預計產(chǎn)值達21.2億元，面積和產(chǎn)量均超全國一半。

　　同時，陽朔金桔也先后獲得多項榮譽：2001年獲中國國際農(nóng)業(yè)博覽會“名牌產(chǎn)品”稱號；2003年通過農(nóng)業(yè)部首批“無公害農(nóng)產(chǎn)品”認證；2006年被國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局批準為地理標志保護產(chǎn)品；2015年獲中國首屆果業(yè)品牌大會“2015中國果品區(qū)域公用品牌50強”；2016年當選全國果菜產(chǎn)業(yè)十佳質(zhì)量信譽地標品牌……

　　現(xiàn)在，陽朔已成為全國栽培面積最大、產(chǎn)量最高、品質(zhì)最優(yōu)、效益最好的金桔主產(chǎn)區(qū)。經(jīng)國家商標局批準的“陽朔金桔”已經(jīng)成為我國金桔產(chǎn)業(yè)最重要的品牌。中國工程院院士袁隆平曾欣然為陽朔題詞“中國金桔第一縣”。

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　　制定“標準”爭取話語權

　　誰制定標準，誰就擁有話語權；誰掌握標準，誰就占據(jù)制高點。

　　陽朔金桔規(guī)模和名氣不斷擴大，之前國內(nèi)相關技術標準卻一片空白，只有積極參與標準制定活動，把握話語權，才能在市場競爭中占據(jù)有利地位。2013年5月，陽朔縣向國家標準化管理委員會提出制定《金桔》國家標準，同年年底被批復。

　　陽朔縣工商質(zhì)監(jiān)局局長梁文強介紹，《金桔》國家標準對金桔優(yōu)良品種選育、優(yōu)化整形修剪及土肥水管理技術、無公害病蟲防治技術和采后貯運技術標準化等工作都提出要求。對金桔的果形、色澤、大小等分級標準，也進行了詳盡的規(guī)定。

　　其實，在《金桔》國標制定出臺之前，陽朔縣已經(jīng)按照國家相關標準，不斷改進金桔種植、生產(chǎn)技術。百里新村是陽朔最重要的金桔產(chǎn)區(qū)，種植面積達10萬畝。位于百里新村的陽朔金桔標準化示范區(qū)先后實施國家標準化管理委員會第五批、第六批國家農(nóng)業(yè)標準化示范區(qū)項目。國家農(nóng)業(yè)綜合標準化示范縣（陽朔）建設項目也于2016年11月通過國家標準化管理委員會的考核驗收。

　　按照標準做事，為陽朔當?shù)亟鸾郛a(chǎn)業(yè)發(fā)展和果農(nóng)帶來了實實在在的收益。如今，該縣種植金桔的古板、芭蕉林村等十多個行政村人均純收入超2萬元。金桔產(chǎn)業(yè)已成為陽朔農(nóng)村經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)，成為果農(nóng)增收最重要的渠道。

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　　標準引領產(chǎn)業(yè)升級

　　得知《金桔》國家標準發(fā)布后，陽朔縣白沙鎮(zhèn)芭蕉林村金桔種植大戶賴玉梅說，果子按照國標要求分等級后再估價，讓她以后賣果時心里有底，再也不是商販說了算。

　　陽朔縣農(nóng)業(yè)科技部門經(jīng)過多年的探索實踐，總結出來的金桔“三避”（避雨、避寒、避曬）技術在賴玉梅果園得到廣泛的應用，解決了冬季雨水和寒冷導致金桔的產(chǎn)量低、品質(zhì)差、不耐貯藏等科技難題。從此，果農(nóng)可以根據(jù)市場變化適時摘果，獲取最大經(jīng)濟利潤。

　　賴玉梅的女兒周上琪去年大學畢業(yè)后，回鄉(xiāng)和父母一起打點金桔園生意，并創(chuàng)立了自己的金桔品牌。她選擇了比傳統(tǒng)銷售模式更新潮的方式——電商。

　　“我們挑出乒乓球大小的特級果，做成禮盒裝。64顆特級果裝一件，大約2.5公斤，定價96元。”周上琪透露，她的微店定位銷售高端精品金桔。運營半個月來，已銷售1000多件。春節(jié)將至，預計銷售量還會翻幾番。

　　陽朔縣委書記谷海洪表示，《金桔》國家標準的發(fā)布，將謀劃出一條以“標準引領，品牌帶動，技術支撐”為核心的金桔產(chǎn)業(yè)發(fā)展道路，進一步推進陽朔金桔的標準化生產(chǎn)，完善和規(guī)范陽朔金桔的各環(huán)節(jié)技術和管理標準，提升陽朔金桔產(chǎn)品質(zhì)量和市場競爭力，拓展國際市場，促進金桔貿(mào)易有序健康發(fā)展。