過年前夕,也正是大棚草莓開始成熟上市的時(shí)期。這幾天,位于常熟董浜鎮(zhèn)新民村的“仙客來草莓農(nóng)場”主人周海芳、項(xiàng)衛(wèi)軍夫婦可是忙壞了,一早進(jìn)棚采摘成熟的草莓、再分揀、裝箱、最后還要開車一家家的送貨……盡管每天忙到“累趴”,但四年來扎根田頭的辛苦還是讓他倆嘗到了創(chuàng)業(yè)的“甜頭”。
多日的迷霧還未散盡,地里的麥苗已經(jīng)著了一層厚厚的白霜。昨天一早,記者來到周海芳夫婦的草莓農(nóng)場,與外邊的嗖嗖寒氣不同,草莓大棚里溫暖如春,一片片綠色的“抓地龍”口吐“龍珠”煞是好看,掛在藤蔓上的草莓果型敦實(shí),色澤鮮亮。今年草莓“由于受霧霾天氣影響,成熟期推后了一點(diǎn)。只要自然光照充足了,草莓會(huì)更紅更甜。從12月份到過年前是嘗鮮階段,這個(gè)時(shí)期的草莓雖然貴點(diǎn),但口味也是最好的。”周海芳一邊小心地摘草莓,一邊介紹說。
今年30出頭的周海芳是浙江仙居人,臉上一對小酒窩讓她笑起來特別燦爛又有親和力,就是這樣一位明媚的小女子,骨子里卻藏著一種堅(jiān)韌不拔的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神。周海芳原先和丈夫項(xiàng)衛(wèi)軍在董浜鎮(zhèn)上經(jīng)營干洗店多年,生意四平八穩(wěn)。4年多前,一次偶然的機(jī)會(huì),夫婦倆了解到老家一帶的草莓種植發(fā)展得很好,促進(jìn)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收。我們倆祖上幾代都是農(nóng)民,民以食為天’“ ‘這個(gè)道理從小就懂,而且如今生活的董浜又是創(chuàng)新農(nóng)業(yè)發(fā)展基地,所以我們當(dāng)時(shí)就下決心在這里創(chuàng)業(yè)發(fā)展,當(dāng)一個(gè)自由自在的新農(nóng)民。”心直口快的周海芳告訴記者,第一年他們先在觀智村租了10畝地,開始試種草莓,從自己買書籍學(xué)習(xí)研究,到跟同行請教種植技術(shù),沒想到第一年種草莓就嘗到了甜頭,當(dāng)時(shí)拿到常熟農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場銷售十分順暢。
“種植技術(shù)是關(guān)鍵,只有好的技術(shù)才能生產(chǎn)出高質(zhì)量的產(chǎn)品,才能在市場上有比別人更強(qiáng)的競爭力。”為了種好草莓,這四年來周海芳夫婦除了蹲守田頭,閑暇之余幾乎都花費(fèi)在了做“功課”上。自學(xué)農(nóng)技、請教專家,還時(shí)不時(shí)登陸農(nóng)業(yè)論壇,與各地新農(nóng)民交流經(jīng)驗(yàn)。功夫不負(fù)有心人,并非科班出身的他倆通過勤奮學(xué)習(xí)和實(shí)踐,從門外漢逐漸成長為了遠(yuǎn)近聞名的專家。種植面積也由最初的10畝增加到了目前的100多畝??粗荒暌荒曜约悍N植的草莓都大獲豐收,夫婦倆興奮不已。
不過,和很多創(chuàng)業(yè)者一樣,如何跑銷路還真是個(gè)問題。“以前開洗衣店,都是上門生意,而這草莓保質(zhì)期也就三四天,不主動(dòng)開辟銷售渠道,幾個(gè)月的辛苦可能就前功盡棄啦。”周海芳介紹說,夫妻倆進(jìn)行了分工,老公主內(nèi)抓生產(chǎn),自己主外抓銷路。等經(jīng)紀(jì)人來收很傳統(tǒng),效果也一般,特別是到了3、4月份草莓大量成熟,如果銷路不順最后會(huì)爛在地里,讓他們感到非常痛心。于是,周海芳決定主動(dòng)出擊,“我們種的草莓純自然生長,采用滴灌栽培,蜜蜂傳花授粉,生物殺菌除蟲,而且已獲得江蘇省無公害農(nóng)產(chǎn)品的稱號。”去年底,周海芳夫婦種植的草莓經(jīng)過色度、硬度、大小,以及無公害等層層嚴(yán)格檢測,成為了周邊城市星巴克餐廳的供應(yīng)商,目前每天供應(yīng)量穩(wěn)定在三四百斤,占到了他們產(chǎn)量的40%左右。此外,他倆種的草莓還供應(yīng)常熟本地歐尚和??吐〕校约敖柚屡d的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)建立自己穩(wěn)定的銷售渠道。“我們倆正在籌劃草莓的精加工,比如說草莓干、草莓醬。此外,在每年田間3個(gè)多月的空檔期還準(zhǔn)備試種其他應(yīng)季果蔬。”對于未來,周海芳夫婦充滿了信心。