西藏地處高原，生態(tài)優(yōu)美、無污染，食用菌在當?shù)睾苁軞g迎。近年來，西藏拉薩積極引進食用菌種植技術，并多次開展技術培訓活動以提升群眾生產技能，促進群眾實現(xiàn)增收。據(jù)初步統(tǒng)計，目前拉薩擁有一家食用菌工廠化生產企業(yè)，而種植食用菌的散戶則達到了近80戶，這些種植戶每天能生產出2萬斤食用菌，以供應當?shù)厥袌觥７N植的食用菌品種則有平菇、姬菇、香菇等，種植戶的年純收入上萬元。