徐傳超總是快人一步。在他連續(xù)跳級、16歲便從山東農村考上大學時,就有人預言,這孩子腦子聰明能念到博士。然而,他們猜到了開頭卻沒猜到結尾。徐傳超確實在23歲就考上了博士,結果卻又成了一個“賣菜哥”。
這個19分鐘就能跑完5000米的學霸,又把“神速”用在了賣菜上。徐傳超用“互聯(lián)網(wǎng)+實體店”的模式創(chuàng)辦了以“季蒔鮮”為品牌的農產品生鮮超市。不到兩年時間,在天津中心城區(qū)已經(jīng)開了22家連鎖店。如今,“季蒔鮮”已經(jīng)成了天津單體最大的連鎖生鮮超市,日均流水過百萬元,員工370多人。
創(chuàng)新“農超對接”模式 真正實現(xiàn)物美價廉
煙臺蘋果、隴南蜂蜜、內蒙古土豆、玉田白菜……在天津市南開區(qū)西湖道的一家季蒔鮮生鮮超市里,400多種來自全國各地的特色農副產品琳瑯滿目。“這是一家圍著老百姓廚房轉的生鮮超市,最大的特點——便宜!”徐傳超指著一種廣西蜜橘舉例說,這是從產地直采的蜜橘,一斤只要1.9元,而對面的羅江路菜市場,同樣的一斤蜜橘售價3.5元。
為什么價差這么大?這就是徐傳超的“季蒔鮮”最大的秘訣,真正實現(xiàn)“農超對接”。
簡單地說,“農超對接”就是讓生產基地直通終端門店,減少中間環(huán)節(jié),降低成本、保證質量。徐傳超說,一個蘋果,原來要經(jīng)過“產地——合作社——長途運輸——一級批發(fā)——二級批發(fā)——菜市場”6個環(huán)節(jié)才能到消費者菜籃子里,“現(xiàn)在把中間環(huán)節(jié)減掉,讓農民增收,也讓普通消費者得利”。
聽起來容易,然而保證這一切的實現(xiàn)需要一整套全新的供應鏈管理系統(tǒng)。這恰好用到了徐傳超讀博士時學的專業(yè)——物流供應鏈。而他做的是一件正在顛覆這個行業(yè)的事情。他正在著手搭建一個農超對接的種植可視化與過程可追溯的全渠道供應鏈管理體系,最終將通過平臺的大數(shù)據(jù)分析,指導產地的精細化種植和養(yǎng)殖,實現(xiàn)農產品的供給側改革。
已經(jīng)有人出一個多億想收購徐傳超的公司,被他婉拒,“建立農產品超市僅僅是創(chuàng)業(yè)的第一步”,徐傳超對未來有著清晰的規(guī)劃,“我真正的目標是要打造基于農產品流通的供應鏈金融服務平臺,重塑一個行業(yè)”。