據(jù)了解,發(fā)展桑枝食用菌是四川內江市東興區(qū)蠶桑局引進的扶貧產業(yè)。目前,該區(qū)已成立桑枝食用菌專業(yè)合作社,為群眾在種植、加工、銷售等方面提供技術指導。
在發(fā)展蠶桑養(yǎng)蠶產業(yè)后,將桑枝綜合利用,變廢材為寶。一畝桑園除了養(yǎng)蠶、采摘果桑以外,能產1噸的桑枝,桑枝的價格400元/噸,發(fā)展桑枝食用菌可以節(jié)約成本,每畝產值增加4-5千元。
今年,內江市東興區(qū)新店鄉(xiāng)計劃發(fā)展蠶桑產業(yè),增加種植葉桑、果桑4000畝,合理利用桑枝種植桑枝食用菌,全鄉(xiāng)人均純收入可以增加2000元,發(fā)展桑枝食用菌扶貧產業(yè),為群眾脫貧致富增收,提供新的產業(yè)。