春節(jié)剛過(guò)，巴音烏蘭蘇木九鑫養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社已是一片繁忙的景象，有購(gòu)買(mǎi)飼料的，有咨詢(xún)科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù)和疫病防治的。牧民金果告訴筆者：“現(xiàn)在的天氣忽冷忽熱，早晚溫差在10度以上，是牲畜疫病的高發(fā)季節(jié)，合作社免費(fèi)給我們培訓(xùn)防疫知識(shí)，解決了我們的大難題。”
牧民黃金貴是內(nèi)蒙古烏拉特中旗九鑫養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社法人。經(jīng)過(guò)5年多的艱苦創(chuàng)業(yè)，目前合作社已讓周邊牧民嘗到了增收的甜頭，更充滿(mǎn)了致富的希望。
牧民抱團(tuán)組建合作社尋致富路
巴音烏蘭蘇木北與蒙古國(guó)交界，總面積為3269平方公里，是一個(gè)以蒙古族為主體的邊境牧區(qū)，只有2683戶(hù)牧民，平均1.2平方公里僅有一戶(hù)牧民。黃金貴所居住的吉日格楞圖嘎查與蒙古國(guó)邊境線(xiàn)直線(xiàn)距離僅十幾公里。多年來(lái)，傳統(tǒng)粗放經(jīng)營(yíng)，一味追求頭數(shù)的生產(chǎn)方式，導(dǎo)致畜牧業(yè)“看頭數(shù)不少、獲效益不好”，草原植被退化，牧民收入低而不穩(wěn)等問(wèn)題突顯，畜牧業(yè)的發(fā)展壯大陷入瓶頸。
為破解發(fā)展難題，帶動(dòng)周邊牧民走出發(fā)展困境，2011年9月，黃金貴注冊(cè)成立了九鑫養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社，合作社注冊(cè)資金45萬(wàn)元，入股社員5戶(hù)，占地面積12畝。雖然當(dāng)年在全國(guó)已經(jīng)有了許多合作社的成功事例，但對(duì)巴音烏蘭牧民來(lái)說(shuō)，這還是一個(gè)新鮮事兒。
“我們這地方交通不便、信息閉塞，牧民對(duì)什么是專(zhuān)業(yè)合作社不了解，2011年剛成立合作社時(shí)，只有5戶(hù)入股社員，絕大多數(shù)的牧民持觀望態(tài)度。”黃金貴說(shuō)。
“合作社剛成立的時(shí)候，只有棚圈330平方米，飼料庫(kù)180平方米，設(shè)施少、規(guī)模小、又缺少流動(dòng)資金，產(chǎn)生的效益也一般，對(duì)周邊牧民的吸引力不大，當(dāng)時(shí)我們幾個(gè)入了股的人對(duì)今后的發(fā)展也捏著一把汗。”2011年就加入合作社的門(mén)建軍對(duì)筆者說(shuō)
農(nóng)發(fā)項(xiàng)目助力合作社謀發(fā)展路
“很幸運(yùn)的是，我們成立的專(zhuān)業(yè)合作社得到了農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)辦在資金和發(fā)展模式上的大力支持，讓我們心里有了底，發(fā)展路子也越走越順。”身材高大的黃金貴說(shuō)話(huà)條理清楚，很有思路。
2014年，黃金貴創(chuàng)辦的九鑫養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社得到旗農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)項(xiàng)目支持。項(xiàng)目總投資 115萬(wàn)元，為合作社新建標(biāo)準(zhǔn)化羊舍1350平方米、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)1250平方米、儲(chǔ)草棚300平方米、飼料加工車(chē)間180平方米、獸醫(yī)室40平方米；青貯切碎機(jī)、飼料加工機(jī)組1套 、飼料拌合設(shè)備等機(jī)械設(shè)備一應(yīng)俱全，合作社的發(fā)展規(guī)模得到進(jìn)一步壯大。
農(nóng)發(fā)辦積極幫助合作社整合社會(huì)資源，拓寬營(yíng)銷(xiāo)渠道，幫助合作社依托當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)的肉羊資源與呼和浩特、鄂爾多斯等地的大型奶食店，特別是和內(nèi)蒙古餐飲龍頭企業(yè)“小肥羊火鍋”形成了產(chǎn)業(yè)鏈條關(guān)系，使合作社的購(gòu)貨訂單持續(xù)不斷，生意紅紅火火。
黃金貴說(shuō)：“合作社出售的羊肉按照訂單發(fā)貨，能提前計(jì)劃安排，批量出貨。牧區(qū)羊肉賣(mài)到旗里屠宰場(chǎng)的價(jià)格是16元，出售到鄂爾多斯和“小肥羊火鍋”的價(jià)格每斤不低于18元，一斤肉就多賣(mài)2塊錢(qián)；風(fēng)干羊肉賣(mài)到本地奶食店價(jià)格為70元，出售到底鄂爾多斯的價(jià)格為80元， 每斤風(fēng)干羊肉多賣(mài)10元錢(qián)，去年到我這里出售羊肉的牧戶(hù)平均每戶(hù)能增收2000多元錢(qián)，牧民們賺得多了，心里面就高興，越干越有勁。”
農(nóng)發(fā)助力了，生意紅火了，牧民認(rèn)可了，現(xiàn)在合作社與周邊牧民的利益緊密相連，真正形成了“企業(yè)+合作社+牧戶(hù)”的發(fā)展模式。
周邊牧民依托合作社走增收路
九鑫養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社主要對(duì)牧民提供肉羊養(yǎng)殖、銷(xiāo)售和飼料加工等一系列服務(wù)。為了帶動(dòng)周邊牧民發(fā)家致富，為了給牧民帶來(lái)更多的實(shí)惠，合作社對(duì)周邊牧民加工飼料只收成本費(fèi)，吸引了周邊大量牧民前來(lái)加工和購(gòu)買(mǎi)飼料。
金果是巴音烏蘭蘇木圖克木嘎查的牧民，她家有5000多畝草場(chǎng)、500多只羊、15頭牛，每年光飼料就需要6噸多。她說(shuō)：“在合作社加工飼料只要交點(diǎn)成本費(fèi)就行了，自己加工飼料每噸成本大概是2700元，市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)每噸價(jià)格要3900元左右，真的能省不少錢(qián)。”
“加工飼料省錢(qián)不說(shuō)，我們將羊賣(mài)給合作社還能有好價(jià)錢(qián)。”金果說(shuō)，“我們家離旗里單程距離150多公里，每年將羊拉到旗里屠宰場(chǎng)賣(mài)，運(yùn)費(fèi)最少得花800元。去年我將50多只羊賣(mài)給了合作社，價(jià)格比屠宰場(chǎng)的價(jià)格每斤高2元錢(qián)，多賣(mài)了3700多元錢(qián)，還省了運(yùn)費(fèi)。”
家住巴音烏蘭蘇木巴音查干嘎查的牧民張富貴說(shuō)：“我去年給合作社賣(mài)了50只羊羔，賣(mài)給外地來(lái)的收購(gòu)販子價(jià)格每只羊羔超不過(guò)400元錢(qián)，而賣(mài)給合作社每只500元以上，每只羊多賣(mài)100多元錢(qián)。”
合作社發(fā)展了，牧民賺錢(qián)了，周邊的牧民也一個(gè)個(gè)都動(dòng)起了心思，他們發(fā)現(xiàn)合作社無(wú)論是出售生鮮羊肉，還是風(fēng)干羊肉，利潤(rùn)都比單獨(dú)散賣(mài)要高不少，主動(dòng)提出由合作社統(tǒng)一組織出售自己的肉羊。
“我們牧區(qū)經(jīng)濟(jì)落后，牧民靠單打獨(dú)斗根本不行，合作社的成立給我們牧民帶來(lái)了實(shí)實(shí)在在的好處。”2011年就加入合作社的門(mén)建軍對(duì)筆者說(shuō)，“我養(yǎng)著300多只羊。加入合作社前，我家每年收入也就是3萬(wàn)多元錢(qián)，而現(xiàn)在每年都有將近8萬(wàn)元的收入。”
嘎查老支書(shū)王新華對(duì)筆者說(shuō)：“這個(gè)合作社真的給我們當(dāng)?shù)啬撩褶k了大事，現(xiàn)在我們這里的牧民有羊不愁賣(mài)，價(jià)錢(qián)還高，看來(lái)想發(fā)展養(yǎng)殖就得這么搞。”
黃金貴對(duì)風(fēng)干羊肉的發(fā)展市場(chǎng)非?？春?，今年合作社新建了150多平米的羊肉風(fēng)干房。一次可以制做600只羊的風(fēng)干羊肉，將來(lái)全部出售后利潤(rùn)非常可觀。
現(xiàn)在合作社已直接帶動(dòng)周邊牧民28戶(hù)參與，間接帶動(dòng)了周邊200多戶(hù)牧民。2015年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入220萬(wàn)元，利潤(rùn)44.67萬(wàn)元。談起今后該如何發(fā)展，黃金貴信心十足：“有了農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)的項(xiàng)目扶持，合作社發(fā)揮的作用和影響力越來(lái)越大，參與的牧民也越來(lái)越多，下一步我要用蒙文注冊(cè)商標(biāo)，把肉羊產(chǎn)品向精細(xì)化、深加工發(fā)展，打造出我們合作社的特有肉羊品牌，帶動(dòng)全蘇木牧民一起增收致富。”
