俗話說(shuō)“天上龍肉、地下驢肉”。驢肉不僅有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,而且中醫(yī)認(rèn)為驢肉有補(bǔ)氣養(yǎng)血、安神去煩的功效,是難得的保健食材。
騰沖市北海鄉(xiāng)新樂(lè)社區(qū)的村民自古就有以飼養(yǎng)毛驢、騾、馬等牲畜作為交通工具和農(nóng)耕牲畜的傳統(tǒng),有悠久的毛驢養(yǎng)殖歷史,積累了豐富的飼養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)。但一直零散飼養(yǎng),沒(méi)形成產(chǎn)業(yè)規(guī)模。
近年來(lái),騰沖旅游業(yè)發(fā)展駛步快車道,北海鄉(xiāng)也將鄉(xiāng)村旅游作為脫貧攻堅(jiān)的支柱產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)發(fā)展,隨著越來(lái)越多來(lái)自全國(guó)各地的游客到新樂(lè)旅游,新樂(lè)的餐飲業(yè)和特色農(nóng)產(chǎn)品銷售越來(lái)越火爆,為新樂(lè)發(fā)展毛驢養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)提供了良好契機(jī)。
新樂(lè)社區(qū)以養(yǎng)殖肉毛驢為抓手,以精準(zhǔn)脫貧為目標(biāo),按照政府扶持、掛聯(lián)單位幫扶、合作社帶動(dòng)、金融幫助、貧困戶積極參與的模式,成立三奇毛驢養(yǎng)殖專業(yè)合作社,通過(guò)“合作社+基地+農(nóng)戶”,大力發(fā)展毛驢養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè),力爭(zhēng)通過(guò)4年的時(shí)間,使全鄉(xiāng)毛驢存欄數(shù)量達(dá)6300頭,帶動(dòng)3500貧困人口脫貧致富。
新樂(lè)社區(qū)主任盧奇興說(shuō),新樂(lè)社區(qū)的農(nóng)作物種植以玉米、水稻、油菜為主,大量農(nóng)作物秸稈做草料,1頭牛1年所需要的飼料足夠飼養(yǎng)3——4頭毛驢。而且毛驢抗病性強(qiáng),很少罹患傳染性疫病的特點(diǎn),養(yǎng)殖成本小、風(fēng)險(xiǎn)低、收益大,適合在農(nóng)村養(yǎng)殖。
為使毛驢產(chǎn)業(yè)健康、規(guī)范發(fā)展,保護(hù)養(yǎng)殖戶的利益最大化,提高養(yǎng)殖戶的抗風(fēng)險(xiǎn)能力,合作社對(duì)社員的養(yǎng)殖情況進(jìn)行指導(dǎo)、培訓(xùn)、監(jiān)督,社區(qū)黨總支負(fù)責(zé)監(jiān)管合作社的運(yùn)營(yíng)狀況。目前新樂(lè)社區(qū)有毛驢養(yǎng)殖戶185戶,飼養(yǎng)毛驢260頭?,F(xiàn)有131戶申請(qǐng)加入專業(yè)合作社。在云南出入境檢驗(yàn)檢疫局的幫扶下,該局57戶掛鉤戶的82頭毛驢已經(jīng)在飼養(yǎng)場(chǎng)集中飼養(yǎng)。
“以前我家養(yǎng)著四五頭毛驢,周圍群眾也都是零星散養(yǎng),沒(méi)形成規(guī)模,影響力小,賣毛驢的時(shí)候都是拉到城里,一年下來(lái)才掙10000多元。”新樂(lè)社區(qū)郭家營(yíng)二組村民康定權(quán)說(shuō),現(xiàn)在好了,在扶貧政策的扶持下,養(yǎng)殖毛驢的群眾越來(lái)越多,影響力也越來(lái)越大,很多商家都專程到我們村收購(gòu)毛驢,現(xiàn)在我家已經(jīng)發(fā)展到16頭了,以后發(fā)家致富全靠它們。