食用菌以其質(zhì)地柔軟，味道鮮美，營養(yǎng)豐富等特點(diǎn)深受人們喜愛。永川食用菌基地，是重慶地區(qū)較大規(guī)模的生產(chǎn)基地，“永川香珍”品牌逐漸走入百姓人家；新年伊始，永川區(qū)聚力打造食用菌產(chǎn)業(yè)，進(jìn)一步夯實(shí)發(fā)展基礎(chǔ)，在“圣水湖現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)”打造1000畝規(guī)模的食用菌生產(chǎn)基地，形成以原材料、生產(chǎn)、研發(fā)、加工、流通為一體的食用菌產(chǎn)業(yè)園區(qū)，2017年預(yù)計(jì)生產(chǎn)食用菌1.2億袋，實(shí)現(xiàn)6萬噸的年產(chǎn)量，創(chuàng)造6億元的產(chǎn)值。新春佳節(jié)剛過，食用菌各產(chǎn)業(yè)的業(yè)主們積極做好節(jié)后復(fù)工，以嶄新的面貌投入到新一年生產(chǎn)中，日生產(chǎn)菌袋在10——15萬袋。重慶上發(fā)食用菌種植有限公司，新年初八開工，30余員工全員上崗，日產(chǎn)量3萬袋，生產(chǎn)有序推進(jìn)，同時(shí)，新引進(jìn)的食用菌業(yè)主在抓緊廠房等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)同時(shí)，作好了生產(chǎn)食用菌的全面準(zhǔn)備，5月份左右食用菌產(chǎn)品將陸續(xù)投放市場。園區(qū)各食用菌企業(yè)營造了“收心聚力，全力投入生產(chǎn)”的良好氛圍，永川食用菌產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)一片大好的景象！
