為豐富大興區(qū)草莓新品種,區(qū)種植中心蔬菜站引進(jìn)了草莓新品種“白雪公主”在北京首通田園科技發(fā)展有限公司、北京老宋瓜果專業(yè)合作社兩個園區(qū)進(jìn)行示范種植,兩個園區(qū)在區(qū)蔬菜站指導(dǎo)下試種成功。“白雪公主”草莓品種果肉為純白色或淡黃色,成熟后表面的籽粒紅色,果皮較薄,風(fēng)味獨特,且該品種本身抗病性較強。白草莓的引進(jìn),使大興區(qū)的草莓在種類、顏值上有了新突破,可以滿足不同人群的消費需求,受到了采摘游客的歡迎。