小編在農(nóng)貿(mào)市場采訪時了解到,近期雞蛋價格跌落比較厲害,目前市場零售價格已經(jīng)是兩塊六七一斤。而在往年,價格最低也都是在三塊五六以上。在農(nóng)貿(mào)市場走訪了幾家銷售雞蛋的經(jīng)營戶,銷售人員說,今年的雞蛋價格尤其的低,現(xiàn)在零售價兩塊六七一斤,批發(fā)價也就是低的一兩毛錢。
販賣了十年雞蛋的張師傅:今年雞蛋的的價格,可以說是歷年來最低了。正月里雞蛋銷售不景氣,價格自然就會下跌,可是等到學(xué)校開學(xué)、店鋪開張,雞蛋需求量變大,價格也就會跟著回升一些,然而,今年的雞蛋價格卻一直“穩(wěn)步不前”。張師傅說,“除了養(yǎng)雞戶的增多,節(jié)后雞蛋需求量的減少也是一個原因,雞蛋總體供大于求,因此雞蛋價格持續(xù)走低,反彈的幅度不大。”在某超市的雞蛋貨架前,工作人員說:“現(xiàn)在雞蛋本身銷量不是太大,雞蛋的成本也就下來了吧,比如飼料,像玉米以前都在一塊以上,今年才七毛到八毛,然后過完年的話,雞蛋用量也比較少了。導(dǎo)致這個雞蛋銷量不是太好,價格就下來了。”
養(yǎng)殖數(shù)量大,養(yǎng)殖成本下降,外來收購少,節(jié)后需求小,這些都是導(dǎo)致今年雞蛋價格持續(xù)走低的原因。采訪中銷售人員說:養(yǎng)殖成本降低,很多養(yǎng)殖戶都擴(kuò)大了養(yǎng)殖量,蛋雞的存欄量和產(chǎn)蛋量一直都維持在比較高的水平上,導(dǎo)致今年的雞蛋供應(yīng)非常充足,供大于求,是導(dǎo)致市場低迷、價格下跌的主要因素。而目前來看,短時間內(nèi)雞蛋價格不會有大幅度的回升。