據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局銀川調(diào)查隊(duì)3月18日發(fā)布的主要食品價(jià)格監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，3月上旬與2月下旬相比，在調(diào)查的27種主要食品中，價(jià)格下降的有11種，占40.7%。其中，鮮菜價(jià)格降幅明顯，雞蛋價(jià)格持續(xù)回落。

　　進(jìn)入3月份，隨著天氣轉(zhuǎn)暖，鮮菜上市量加大，價(jià)格出現(xiàn)較大降幅。在重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的7種主要鮮菜品種中，大白菜、芹菜、黃瓜、西紅柿和豆角價(jià)格均下降，降幅分別為5.3%、5.9%、13.5%、8.8%和5.6%。

　　雞蛋價(jià)格持續(xù)回落。3月上旬，散裝鮮雞蛋平均價(jià)格6.02元/公斤，比2月下旬下降5.6%，部分超市更是出現(xiàn)1.99元/公斤的超低促銷價(jià)。

　　另外，自2月中旬起，肉類價(jià)格已連續(xù)三旬下降。其中2月中旬、2月下旬和3月上旬，牛肉價(jià)格分別下降0.6%、0.6%和0.1%。據(jù)銀川調(diào)查隊(duì)價(jià)格處工作人員介紹稱，肉蛋類價(jià)格下降的主要原因是“民眾周期性消費(fèi)減少，消費(fèi)積極性降低，導(dǎo)致肉蛋類價(jià)格走低。”其次，蛋雞存欄量大，市場(chǎng)供大于求，拉低了雞蛋價(jià)格。

　　受季節(jié)因素影響，水果價(jià)格呈上漲態(tài)勢(shì)，其中蘋果10.63元/公斤，香蕉5.15元/公斤，比2月下旬分別上漲1.3%和5.5%。