今年，隨著我市新糧的陸續(xù)上市，全市300多家涉農(nóng)加工企業(yè)全部開機(jī)大量收購玉米、水稻，通過改變銷售模式和延長產(chǎn)業(yè)鏈條等方式提升糧食附加值。

　　記者從市農(nóng)委獲悉，我市今年可加工銷售糧食285萬噸，實現(xiàn)收入96.6億元，去掉原料運輸?shù)雀黜椯M用后，可增效10億元。

　　我市糧食產(chǎn)量連年豐收，但一直以賣原糧為主，糧食附加值不高，糧食資源的經(jīng)濟(jì)效益沒有得到充分發(fā)揮。

　　如何提高糧食附加值，讓“糧袋子”轉(zhuǎn)化為財富？

　　“目前的共識是改變營銷模式和延長糧食產(chǎn)業(yè)鏈，把優(yōu)質(zhì)原料的價值‘吃干榨盡’。”市農(nóng)委產(chǎn)業(yè)辦主任謝文發(fā)說，最近兩年，我市豐富的資源、便利的交通和優(yōu)惠的政策引來了大批糧食加工企業(yè)入駐，原糧在他們手中“鍍金”后身價直線上升，有效提高了糧食的附加值。

　　一粒玉米能產(chǎn)生多大價值？

　　謝文發(fā)告訴記者，玉米產(chǎn)業(yè)是我市農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展?jié)摿ψ畲蟮漠a(chǎn)業(yè)，目前全世界有3000多種玉米加工產(chǎn)品，深加工產(chǎn)品附加值是玉米原糧的3—100倍，產(chǎn)業(yè)鏈越往下游發(fā)展附加值越高。

　　我市糧食加工最引人矚目的是肇源展華有限公司，其60萬噸玉米生化項目不僅帶動了全市玉米加工產(chǎn)業(yè)的快速提升，還讓玉米加工成為肇源的立縣產(chǎn)業(yè)。

　　在展華科技有限公司，經(jīng)過大型機(jī)械碾壓、磨壓后，金黃的玉米變成了一袋袋食用玉米淀粉。據(jù)了解，提煉淀粉只是展華延長玉米產(chǎn)業(yè)鏈條，精深加工的一部分。他們還從玉米中提煉出蛋白粉、胚芽、玉米漿等產(chǎn)品，使產(chǎn)品附加值翻了10倍。

　　肇源縣農(nóng)業(yè)局副局長殷廣峰告訴記者，肇源玉米年產(chǎn)量的三分之二都被展華消化掉，直接促進(jìn)農(nóng)民增收千萬元。

　　除展華外，博潤、萬德福等玉米加工企業(yè)也開足馬力，其產(chǎn)品酒精、白酒和胚芽毛油等均走俏省外市場。

　　這邊，玉米加工企業(yè)做得風(fēng)生水起，那邊水稻銷售企業(yè)也正吞“金”吐“銀”。

　　日前，記者來到肇源縣鯰魚溝萬基谷物加工有限公司，一進(jìn)大院，巨大的烘干塔、大型運糧車、鏟車映入眼簾。工人們嚴(yán)格按照流程進(jìn)行裝卸、烘干。

　　“前些年，許多企業(yè)的營銷理念還停留在‘坐家’銷售階段，所以增值率并不高。最近兩年，隨著稻米加工企業(yè)的增多和市場競爭的日益激烈，一些企業(yè)開始轉(zhuǎn)變營銷模式，積極拓寬銷售渠道，效果立竿見影。”謝文發(fā)說，

　　鯰魚溝萬基谷物加工有限公司就是“走出去”的受益者之一。

　　公司負(fù)責(zé)人尚大恒告訴記者，頭些年，他們在家聯(lián)系買家或者等待客商上門，從去年開始，派專人開拓北京、上海、廣東等地市場，今年的180噸水稻基本實現(xiàn)了未產(chǎn)先銷。

　　據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，大米銷售方式的變化，也提升了大米的身價，賣到各地批發(fā)市場的價格平均每噸可增收1400元，而銷往商場、超市等領(lǐng)域，每噸則可增收2500元左右。

　　據(jù)市農(nóng)委產(chǎn)業(yè)化辦公室不完全統(tǒng)計，目前我市有大小玉米加工企業(yè)200多家，水稻加工企業(yè)120家，全市年加工玉米210萬噸、水稻75萬噸。今年我市將有超三分之一的原糧被農(nóng)企點“糧”成金。