4年時間，可以改變什么呢？ 4年時間里，平度市崔家集鎮(zhèn)的一些西紅柿種植戶自辦西紅柿節(jié)，讓原本滯銷的西紅柿成為北京、上海乃至國外批發(fā)商眼里的暢銷貨，在國內西紅柿產業(yè)中上演了一個“丑小鴨”變成“白天鵝”的逆襲故事。3月27日，在第四屆崔家集西紅柿文化節(jié)上，談起當初創(chuàng)辦西紅柿文化節(jié)以及4年來這個節(jié)會帶來的影響，參與其中的種植戶們感慨萬千……

　　大澤山葡萄節(jié)上的靈感

　　今年32歲的周孝東，18歲開始在崔家集鎮(zhèn)上做農資生意，因為眼光比較獨到，銷售的化肥、農膜等生意一直不錯。看到當?shù)匚骷t柿種植戶越來越多，2011年，他聯(lián)合近百戶種植戶成立了青島農恩蔬菜專業(yè)合作社。 2013年9月，他去參加大澤山葡萄節(jié)。也正是這次節(jié)會，讓他萌發(fā)了一個大膽的想法，創(chuàng)辦一個西紅柿文化節(jié)。

　　“平度是農業(yè)大市，我們有西瓜節(jié)、葡萄節(jié)，為什么不可以辦一個西紅柿節(jié)呢？”昨天，周孝東對記者說，崔家集鎮(zhèn)種植西紅柿有20多年歷史了，當初蔬菜種植戶都是從壽光買來種苗，然后在大棚里培育西紅柿，經過多年發(fā)展，已經形成了一個規(guī)模還算可以的西紅柿產業(yè)，只是每年都等著外地客商來收購西紅柿，定價權都掌握在外地客商手里。“我們鎮(zhèn)上靠近膠萊河，水土好，再加上光照也不錯，多年來種植戶都使用農家肥種植西紅柿，因此西紅柿的品質很不錯，但是在當時我們的西紅柿價格要比壽光等地便宜很多，作為當?shù)厝?，我心里不服氣?rdquo;周孝東找了不少農民詢問情況，又專門去壽光等地調查，前后忙活了3個月。

　　辦文化節(jié)需要人氣，需要搭建臺子，需要請名人唱戲，算下來需要4萬元，這在當時是周孝東一年的收入。“我跟家里提出辦西紅柿文化節(jié)，父母都不同意，擔心這么辦會賠錢。后來，還是經不住我再三說服，他們才同意了。”周孝東說。取得家里人的同意后，他把自己的想法也跟合作社里的社員說了，雖然不少人覺得是件好事，但是更多的人只是觀望。周孝東思索再三，決定單干，創(chuàng)辦一個西紅柿文化節(jié)。

　　四次登門拜訪請廠家助陣

　　周孝東印制了3000張崔家集西紅柿文化節(jié)的宣傳單，到附近大棚、壽光等地發(fā)放。為了讓節(jié)會吸引住種植戶，壯大自己的聲勢，他想到了邀請一些農資、種苗、肥料廠家來參加節(jié)會。 “第一次辦節(jié)時，我為了請一些廠家來參會，費盡了周折。”周孝東說，2014年初，他在壽光待了一周時間，其中為了求一家西紅柿種苗廠來參加節(jié)會，前后去了廠長家四趟，都快磨破嘴皮子了。廠長終于被周孝東的誠心打動了，安排一名業(yè)務員帶了一些西紅柿種苗參加節(jié)會。在周孝東的努力下，2014年，第一屆崔家集西紅柿文化節(jié)上，共有10家農資廠商參加。

　　“第一屆效果還不錯，當?shù)胤N植戶也是第一次知道有人辦西紅柿文化節(jié)，都覺得是個稀罕事，很多人來看光景，那家種苗廠兩天賣出去了7萬棵種苗，這個結果大大出乎了廠家的預料。 ”周孝東說，第一次創(chuàng)辦西紅柿文化節(jié)，他掏出去的4萬元最后只拿回了兩萬元的展位費，等于賠了半年的收入，但是他心里格外開心。 “我看到了更大的市場，通過辦節(jié)讓種植戶看到了新技術，讓客商知道了我們崔家集的西紅柿產業(yè)，這個節(jié)會意義太大了。 ”

　　第一屆崔家集西紅柿節(jié)上，共有300多人參加節(jié)會，當時每斤西紅柿的收購價是2.12元，遠遠低于壽光等地的收購價，但是在第二屆崔家集西紅柿文化節(jié)上，劇情反轉。曾經四登家門邀請的種苗廠廠家主動來參加節(jié)會，還帶來了當時最新的西紅柿種苗，并免費贈送給崔家集鎮(zhèn)的種植戶一批種苗。 20多家農資廠家不約而同來參節(jié)，種植戶們也開始認可這個西紅柿文化節(jié)。更讓周孝東高興的是，北京一個大客商慕名而來，在品嘗了崔家集的西紅柿后，當場訂購了4萬斤西紅柿，價格從每斤2.12元一下子提高到了2.8元，這個價格在當時趕上了壽光等地的收購價。“在辦第二屆西紅柿文化節(jié)上，我當時投入了4萬元，兩天節(jié)會下來，收支竟然持平了。”周孝東說，因為眾多廠家參與，當?shù)胤N植戶的收獲更大，西紅柿種苗從原先的六七種，一下子增加到20多種。

　　平度西紅柿賣到俄羅斯

　　去年是第三屆崔家集西紅柿文化節(jié)，離舉行還有兩個月就有外地廠家給周孝東打來電話，詢問參加節(jié)會的事宜。因為節(jié)會上有西紅柿比個頭等環(huán)節(jié)，當?shù)氐姆N植戶也在忙著培育大個頭的西紅柿，想要奪個頭彩。去年，在業(yè)內名氣很大的農肥廠家專程來崔家集參加西紅柿文化節(jié)，把最新出產的農肥拿來展示。西紅柿的收購價格也提升到了每斤4.4元，超過了壽光等地的西紅柿價格。這些西紅柿的個頭都在3兩以上，在業(yè)界被稱為精品西紅柿，也成為國內最貴的西紅柿。

　　周孝東創(chuàng)辦的西紅柿文化節(jié)，在去年實現(xiàn)了盈利，投入了5萬元的辦節(jié)費用，他的合作社凈賺了1萬多元。越來越多的廠家參加節(jié)會，當?shù)氐姆N植戶紛紛展示自己的種植成果，來來往往的客商忙著挑選品質上好的西紅柿，所有人都沉浸在紅色甜蜜世界中。崔家集鎮(zhèn)的西紅柿產業(yè)規(guī)模也在不斷擴大，周孝東的合作社把西紅柿生意做到了國外，一半以上的西紅柿被銷售到了俄羅斯等國。

　　今年年初，周孝東跟廣州一個客商簽訂了120萬斤的大單，這讓他繼續(xù)辦好西紅柿文化節(jié)的底氣更足了。周孝東的合作社社員也從剛開始的不足100戶，發(fā)展到今年的700多戶，除了平度當?shù)氐姆N植戶外，甚至還有100戶來自高密的種植戶前來加盟。社員們的收入，也從前些年的每畝地4萬元，漲到現(xiàn)在的每畝地7萬多元。今年的西紅柿文化節(jié)上，來自北京物美超市、新天地等20多個大客戶直接與種植戶對接，把新鮮的西紅柿直供北京。參加節(jié)會的廠家也首次突破50家，雖然小雨霏霏，但是參會者卻是興趣盎然，樂在其中。

　　今年要申辦地標產品

　　在去年11月份公布的 《中國西紅柿產業(yè)白皮書》上，平度市西紅柿網絡銷售規(guī)模集中度進入全國縣域前10強。目前，平度市西紅柿主產區(qū)崔家集鎮(zhèn)種植規(guī)模約8000畝，年總產量達到2億多斤，已經成為青島地區(qū)西紅柿主要種植區(qū)，在國內外市場上獲得良好的口碑。昨天，該鎮(zhèn)黨委書記夏英平介紹，青島平度崔家集西紅柿文化節(jié)舉辦了4屆，原先是由鎮(zhèn)駐地周邊幾個村莊的種植戶參與。從2016年以來，崔家集鎮(zhèn)在技術培訓、品種更新、網絡銷售等方面給予積極扶持，有效帶動了西紅柿產業(yè)的規(guī)模化經營、標準化建設和規(guī)范化管理。今年西紅柿文化節(jié)，由崔家集鎮(zhèn)統(tǒng)一組織、統(tǒng)一籌劃、統(tǒng)一推介，吸引全鎮(zhèn)所有蔬菜種植戶參與。下一步，崔家集鎮(zhèn)計劃新建改建冬暖式蔬菜大棚300個，借力“互聯(lián)網+”等現(xiàn)代技術理念，實現(xiàn)生產、加工、銷售等各個環(huán)節(jié)統(tǒng)一管理，提供全方位服務，實現(xiàn)利益共享，風險共擔，最大限度降低農業(yè)種植風險。此外，將申請注冊部分西紅柿商標，同時還要啟動地標產品申請、綠色無公害農產品申請等工作，把崔家集西紅柿打造成平度的一個農產品新名片。