泰國有一群來自臺灣的專業(yè)養(yǎng)蜂人，看中泰國龍眼花季氣候合適，不似臺灣春雨綿綿影響採蜜，他們30年前就從臺灣帶著蜜蜂南飛泰北，生產(chǎn)龍眼花蜜，如今事業(yè)有成。

　　泰北臺商聯(lián)誼會會長程日德回想當(dāng)年，到曼谷機(jī)場下機(jī)后，到貨運(yùn)站領(lǐng)取一箱箱自臺灣遠(yuǎn)道而來的蜜蜂，內(nèi)心十分忐忑，不曉得泰北是什么水土，也擔(dān)心蜜蜂適應(yīng)不良。

　　程日德當(dāng)年一句泰語也不會說，和泰國籍司機(jī)載著蜂箱，車程12小時才到清邁，語言不通，當(dāng)要吃飯時，只能用手勢比出端碗用餐的樣子。

　　他說，剛來遭遇到最大的障礙就是語言，又沒有同鄉(xiāng)人可以聊天，整天就是做事，只有遇到比他更早來到泰北的臺灣朋友，才有機(jī)會說上幾句話，當(dāng)時他的工人還以為老板是啞巴，另外飲食也不習(xí)慣，又酸又辣的菜色實(shí)在不習(xí)慣，在臺灣時，一餐兩三碗的飯量，初期只吃得下一碗，人瘦了許多，回臺老媽媽看了都心疼。

　　程日德表示，臺灣養(yǎng)蜂採蜜看天氣，每年3月龍眼花季，經(jīng)常是三天兩頭下雨，花期只有短短20多天，下雨天蜜蜂不出門，收成完全看老天爺臉色，一些前輩發(fā)現(xiàn)泰國北部山區(qū)適合龍眼生長，而且天氣穩(wěn)定，決定來泰北試試。

　　他和10多名臺灣專業(yè)蜂農(nóng)就這樣一直做到今天，每年除本地銷售之外，還回銷到臺灣及日本等地。

　　他說，泰國產(chǎn)的蜂蜜非常知名，主要是泰國以農(nóng)業(yè)立國，許多水果作物都需蜜蜂來授粉，甚至泰國的皇家計(jì)畫也有產(chǎn)銷蜂蜜項(xiàng)目，蜂蜜更是不少旅泰游客必買的伴手禮。

　　程日德建議年輕朋友，若是有機(jī)會可以試著到海外闖一闖，現(xiàn)今有許多科技可以輔助，不再像以前語言障礙那么大，若是有一筆資金，到泰北從事旅游產(chǎn)業(yè)或農(nóng)業(yè)，應(yīng)有發(fā)展機(jī)會，在此打拚逾30年的臺商前輩都很樂意給予協(xié)助。