1.想吃就吃

　　水果雖然是有營養(yǎng)的食物，但是水果基本上都比較涼，而且都富含有有機(jī)酸類物質(zhì)，甚至有些還含有活性蛋白酶、單寧等，吃的時(shí)機(jī)不合適，比如空腹，可能會刺激到胃。

　　2.多吃好處多

　　水果中的膳食纖維較多，酸性物質(zhì)、糖分等也較多，吃太多會加重消化道負(fù)擔(dān)，從而引發(fā)胃痛、腹脹。

　　3.代替蔬菜

　　水果和蔬菜都富含維生素、礦物質(zhì)、纖維素等，于是不少人覺得孩子沒有吃蔬菜那就多吃點(diǎn)水果吧，但是，蔬菜和水果完全是兩碼事，他們所含的營養(yǎng)物質(zhì)成分比例，含量等都有很大的區(qū)別，所以最好要做到飲食均衡。

　　4.維生素含量高

　　維生素是個(gè)群體非常大的家族，水果中富含大量的維生素，但是每一種水果不可能面面俱到，什么維生素都含有，脂溶性維生素在水果中就少之又少，所以，他們的維生素種類也比較有限，不能完全迷信水果能補(bǔ)充大量維生素。

　　5.削果皮防農(nóng)藥

　　雖然現(xiàn)在的農(nóng)藥殘留比較嚴(yán)重，但是水果營養(yǎng)最豐富的還是果皮。大家可以放心的是，我國早已明令禁止果蔬等食品使用高濃度的農(nóng)藥，而且水果也不是直接采摘就能直接吃的，農(nóng)藥會在運(yùn)輸、放置的過程中分解或者揮發(fā)掉。只要注意徹底清潔，比如用淘米水洗水果，大量清水沖洗，還是能夠清除掉上面的農(nóng)藥殘留的。

　　6.進(jìn)口更營養(yǎng)

　　國外的月亮圓，國外的水果甜。其實(shí)國外的水果不見得有多好，長途的運(yùn)輸，為了外觀，會加入各種保鮮劑，或者打蠟，而且長途的運(yùn)輸會使得價(jià)格增高，營養(yǎng)價(jià)值也流失，反而不如本地的當(dāng)季水果來的實(shí)在又營養(yǎng)。