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數(shù)字化管理山東沂源蘋果吃得明白

   日期:2017-04-05     來源:聚農(nóng)網(wǎng)    作者:jn720_zx    瀏覽:285    評論:0    

  “這沂源蘋果,掃一下二維碼就找到了生產(chǎn)農(nóng)戶,我還真有點(diǎn)不相信。”3月26日,家住山東省淄博市張店城區(qū)的果品超市老板張紅又一次來到沂源縣東里鎮(zhèn)蘋果儲藏大戶張勇家購買沂源蘋果。

  此次之前,由于無法追溯到生產(chǎn)農(nóng)戶,張紅對于果品的質(zhì)量問題隱隱有些擔(dān)憂。不過這次東里鎮(zhèn)的沂源蘋果都貼上了“二維碼身份證”,消費(fèi)者只要掃一掃二維碼,就能輕松掌握所買農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)地、檢驗(yàn)檢疫信息。

  “自去年以來,我們在當(dāng)?shù)剞r(nóng)商行資金支持下,從建立一套質(zhì)量追溯體系、打造一片示范園等‘六個一’開始,突出優(yōu)質(zhì)、安全、綠色導(dǎo)向,一步一步將沂源蘋果的品質(zhì)做精、做實(shí)。”據(jù)東里鎮(zhèn)鎮(zhèn)長陳傳紅介紹,東里鎮(zhèn)政府高度重視蘋果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,為了確保果品質(zhì)量安全,全鎮(zhèn)建立一整套農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系,建立了產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場準(zhǔn)入銜接機(jī)制,推出了農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營主體監(jiān)管名錄和“黑名單”制度,對果品從生產(chǎn)源頭到消費(fèi)市場,實(shí)施數(shù)字化精細(xì)管理,以二維碼為果品“身份信息”載體,實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者“一鍵溯源”,果品的品種、營養(yǎng)、生產(chǎn)、儲存、銷售等關(guān)鍵信息一“掃”了然。

  大力推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化也是東里鎮(zhèn)確保果品安全的重要舉措。東里鎮(zhèn)加快推進(jìn)精品示范園建設(shè),打造一批質(zhì)量高、效益好、示范帶動能力強(qiáng)的標(biāo)準(zhǔn)化園區(qū),配套建設(shè)設(shè)備房、看護(hù)房等基礎(chǔ)設(shè)施,制定標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)操作規(guī)程,推廣發(fā)展生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)、土壤改良修復(fù)、水肥一體化、綠色防控、果樹枝條綜合利用等技術(shù),為沂源蘋果提升品質(zhì)奠定了良好的基礎(chǔ)。

  為了提高組織化程度,東里鎮(zhèn)絕大多數(shù)村莊都成立了蘋果專業(yè)生產(chǎn)合作社,引導(dǎo)果農(nóng)以社員身份加入合作社,把分散的生產(chǎn)經(jīng)營“攏指成拳”,統(tǒng)一生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一操作規(guī)程、統(tǒng)一產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一農(nóng)資供應(yīng),強(qiáng)化生產(chǎn)管理,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織化、標(biāo)準(zhǔn)化和產(chǎn)業(yè)化水平,從而增強(qiáng)沂源蘋果的市場競爭力。

  此外,東里鎮(zhèn)還用政府購買服務(wù)的方式,培育一支管理服務(wù)隊伍,引導(dǎo)各專業(yè)合作社聘請第三方專業(yè)團(tuán)隊,在果品在修剪、施肥、噴藥、銷售、配送等日常管理環(huán)節(jié),全過程、無縫隙托管,輻射帶動果農(nóng)推廣實(shí)用新技術(shù),提升生產(chǎn)效益。

 
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