2017年4月11日,世界糧農(nóng)組織發(fā)布通告,將組織行動(dòng)防止蜂蜜摻假問(wèn)題,在2017年4月14日與5月14日召開(kāi)討論會(huì)并研究蜂蜜摻假問(wèn)題。
該通告發(fā)布以下內(nèi)容:
1.全球蜂蜜貿(mào)易情況。
2007年到2013年,東半球7個(gè)主要的蜂蜜出口國(guó)家出口的蜂蜜價(jià)格降低196%。統(tǒng)計(jì)顯示,全世界生產(chǎn)的蜂蜜數(shù)量每年增加2.5%,生產(chǎn)力的這種提高主要是在亞洲,更具體地說(shuō)在中國(guó)是最重要的蜂蜜生產(chǎn)和出口國(guó)。
2.討論會(huì)主題。
在世界其他地區(qū),如何解釋亞洲的生產(chǎn)力的提高,生產(chǎn)率是否在下降?生產(chǎn)增加的另一個(gè)可能解釋可能是在世界市場(chǎng)上引入“假”或“摻假”的蜂蜜?討論會(huì)將在接下來(lái)的四周內(nèi)嘗試分析這種情況。首先,將全面介紹蜂蜜市場(chǎng)和不同國(guó)家的生產(chǎn)情況。然后,將看看實(shí)驗(yàn)室目前使用的技術(shù)來(lái)檢測(cè)摻假蜂蜜,其有效性和極限。還會(huì)提供有關(guān)港口有關(guān)部門發(fā)現(xiàn)的摻假蜂蜜的數(shù)據(jù)。第三步將提出減少甚至停止摻雜蜂蜜的方法。從生產(chǎn)者到消費(fèi)者的全球形勢(shì)分析,將強(qiáng)調(diào)要采取具體行動(dòng),減少摻假蜂蜜,更好地控制市場(chǎng)的要點(diǎn)。