1995年，我州自主研發(fā)的“米良一號”成功通過湖南省農(nóng)作物品種審定委員會品種審定，開啟了湘西富硒獼猴桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展里程碑。2013年，全州獼猴桃種植總面積12.5萬畝其中掛果面積約10萬畝，產(chǎn)量11.5萬噸，產(chǎn)值3億元，均價(jià)達(dá)每公斤3.5元，項(xiàng)目區(qū)百姓走上了一條致富之路。然而，隨著我州富硒獼猴桃產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展，也呈現(xiàn)出了諸多突出問題，亟待我們深入研究、有效破解。 

 

　　一、湘西州富硒獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的突出瓶頸 

 

　　1、種植區(qū)內(nèi)水電路設(shè)施配套滯后，果園標(biāo)準(zhǔn)化程度不高。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，我州獼猴桃基地大多分布在荒山坡地，果園機(jī)耕道、集雨節(jié)水窖、排管系統(tǒng)等配套極不完善，達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)化果園的基本要求，種植戶栽培管理難度加大，抵御極端氣候能力弱，影響了獼猴桃的品質(zhì)提升和穩(wěn)產(chǎn)豐產(chǎn)。同時(shí)，由于交通條件差，給獼猴桃鮮果的集散需求帶來了極大不便，嚴(yán)重影響著收購商和種植戶的快捷交易。 

 

　　2、科研投入少，品種單一。據(jù)調(diào)查，“米良1號”占全州獼猴桃種植總面積的85%以上，獼猴桃種子資源儲備和新品種引進(jìn)、試驗(yàn)、示范及新技術(shù)推廣上投入少，品種單一和退化問題已成為湘西州富硒獼猴桃產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的嚴(yán)重隱患，新品種研發(fā)和品種改良已是迫在眉睫。 

 

　　3、種植戶培管粗放，產(chǎn)業(yè)組織化程度低。目前，我州獼猴桃生產(chǎn)仍以分散種植為主，絕大部分是家庭式種植，戶平種植面積小，不按技術(shù)要領(lǐng)進(jìn)行精細(xì)化培管。同時(shí)，缺乏龍頭企業(yè)和專業(yè)合作社的示范帶動(dòng)，組織化程度低下，這些嚴(yán)重制約著獼猴桃產(chǎn)業(yè)向集約化、規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化方向發(fā)展。 

 

　　4、缺乏品牌戰(zhàn)略意識，市場潛能亟待激活。由于各自為政的獼猴桃種植格局，導(dǎo)致了產(chǎn)品品質(zhì)、等級不能統(tǒng)一，客觀上難以形成市場影響力大、輻射面廣的產(chǎn)品品牌，產(chǎn)品市場的巨大潛能一時(shí)難以有效激活。 

 

　　5、園區(qū)冷藏保鮮倉儲設(shè)施建設(shè)滯后。冷藏保鮮倉儲設(shè)施是獼猴桃種植戶捕捉市場機(jī)遇，提升產(chǎn)品商業(yè)價(jià)值，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條的重要環(huán)節(jié)。而我州目前在園區(qū)就地建設(shè)冷藏保鮮倉儲設(shè)施的寥寥無幾。因此，獼猴桃的貯藏保鮮是我州獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展急需破解的瓶頸之一。 

 

　　6、龍頭企業(yè)亟待培育壯大。近幾年來，湘西州獼猴桃精深加工走在全國前列，對獼猴桃基地農(nóng)戶脫貧致富示范帶動(dòng)作用明顯。但是，隨著原材料漲價(jià)和市場深度拓展等系列問題，龍頭帶動(dòng)作用有明顯弱化趨勢，獼猴桃種植規(guī)模的持續(xù)擴(kuò)大強(qiáng)烈期盼著龍頭企業(yè)的做強(qiáng)做優(yōu)。 

 

　　二、湘西州富硒獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的對策建議 

 

　　1、高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃建設(shè)獼猴桃產(chǎn)業(yè)園區(qū)。一是合理選擇園地。根據(jù)計(jì)劃發(fā)展區(qū)域氣象資料、土壤質(zhì)地、地形情況、地下水位、水源等進(jìn)行園區(qū)布局。二是科學(xué)構(gòu)劃好切實(shí)可行的產(chǎn)業(yè)園區(qū)發(fā)展規(guī)劃。對園區(qū)產(chǎn)業(yè)聚集、功能定位、開發(fā)模式、分工協(xié)作、管控機(jī)制、產(chǎn)業(yè)鏈條優(yōu)化路徑等進(jìn)行科學(xué)規(guī)劃。三是配套建好產(chǎn)業(yè)園區(qū)生產(chǎn)運(yùn)輸?shù)缆?、排灌系統(tǒng)、防風(fēng)林、工具房等基礎(chǔ)設(shè)施。注重產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設(shè)要與骨干交通道路、旅游精品線路、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展模式有效結(jié)合，注重將提供生態(tài)產(chǎn)品作為發(fā)展的重要內(nèi)容，注重將增強(qiáng)生態(tài)產(chǎn)品生產(chǎn)能力作為發(fā)展的重要任務(wù)，注重將提供有機(jī)產(chǎn)品、綠色農(nóng)產(chǎn)品作為發(fā)展的終極目標(biāo)。 

 

　　2、著力抓好獼猴桃新品種的研發(fā)培育。要長期致力于現(xiàn)有品種品質(zhì)的提升和新品種的培育研發(fā)，不斷研發(fā)出在抗性、產(chǎn)量、口感、品質(zhì)等方面表現(xiàn)優(yōu)異、適合湘西州氣候特征的新品種，加速推廣應(yīng)用栽培。當(dāng)務(wù)之急是要進(jìn)行獼猴桃新品種研發(fā)中心建設(shè)，加大種植技術(shù)和新品種培育研發(fā)力度。 

 

　　3、配套建好冷藏保鮮倉儲設(shè)施。獼猴桃是一種有峰型特殊漿果，在常溫條件下難于長期貯存。必須解決好冷藏保鮮倉儲設(shè)施功能配套問題。我州應(yīng)借鑒國外成熟的貯藏經(jīng)驗(yàn)指導(dǎo)生產(chǎn)，靈活應(yīng)用，這將大大促進(jìn)我州獼猴桃產(chǎn)業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。 

 

　　4、創(chuàng)新土地流轉(zhuǎn)模式，倡導(dǎo)能人或聯(lián)戶種植經(jīng)營。一是實(shí)行聯(lián)戶經(jīng)營。規(guī)劃項(xiàng)目區(qū)內(nèi)各村組選擇一些開拓意識強(qiáng)的農(nóng)戶進(jìn)行聯(lián)戶經(jīng)營，將土地成片連塊，以達(dá)到建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化、種植規(guī)?；?、培管科學(xué)化的要求。二是加強(qiáng)土地流轉(zhuǎn)力度，培育家庭農(nóng)場。三是建立農(nóng)村土地托管制度，加強(qiáng)村級土地調(diào)控能力。對那些荒蕪和半荒蕪?fù)恋兀瑢?shí)行村集體托管，再承包給獼猴桃種植大戶，以實(shí)現(xiàn)獼猴桃產(chǎn)業(yè)的集約化。四是創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式。引進(jìn)戰(zhàn)略投資者，農(nóng)戶以土地和勞動(dòng)力入股，農(nóng)戶參與分紅，實(shí)行統(tǒng)一培管標(biāo)準(zhǔn)，統(tǒng)一產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)現(xiàn)老板與農(nóng)戶的互利共贏。 

 

　　5、制定切實(shí)可行的技術(shù)規(guī)范和產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。獼猴桃種植技術(shù)規(guī)范決定著產(chǎn)品產(chǎn)量和品質(zhì)。必須從選地、選種、土地翻耕、育苗、栽植、施肥、采摘、包裝、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)制定嚴(yán)格的種植技術(shù)規(guī)范和獼猴桃鮮果商品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，通過反復(fù)培訓(xùn)讓廣大果農(nóng)熟練掌握遵守，才能打造優(yōu)良的品牌形象。 

 

　　6、政府高度重視，整合力量，協(xié)同推進(jìn)產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展。州縣各級各部門應(yīng)根據(jù)切實(shí)可行獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，將各類涉農(nóng)資金打捆統(tǒng)籌安排，實(shí)實(shí)在在解決好規(guī)劃區(qū)水電路等基礎(chǔ)設(shè)施，切忌“撒胡椒面”，同時(shí)將技術(shù)服務(wù)有效跟進(jìn)，堅(jiān)持做到發(fā)展一片成功一片。