隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)熱，甘肅省隴南市徽縣椒農(nóng)開始忙著栽植辣椒苗。去年，徽縣銀杏樹鎮(zhèn)宏化村村民李樞嘗試種植3畝辣椒，年利潤達(dá)到1.2萬元多。嘗到甜頭的他，計(jì)劃今年擴(kuò)大規(guī)模，種10畝辣椒。

　　“以前種植小麥、玉米，基本沒什么收入，現(xiàn)在種辣椒，利潤高，而且一年也就忙著五六個(gè)月，沒想到小辣椒也能掙大錢。”李樞說。

　　李樞介紹，他種植的辣椒苗是從合作社買來的，1株8分錢，1畝地種植4000多株辣椒，加上化肥、地膜費(fèi)用等，投入530多元成本，而1畝地產(chǎn)辣椒4000多斤，合作社以每斤不低于1元價(jià)格收購，是一筆穩(wěn)賺不賠的買賣。

　　2013年，做家具生意張三軍回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，成立了徽縣新農(nóng)種植農(nóng)民專業(yè)合作社，主要經(jīng)營經(jīng)濟(jì)林種植銷售、蔬菜種植、蔬菜育苗等。

　　2015年，經(jīng)過市場考察，張三軍開始嘗試培育辣椒種苗，第一年試種不到100畝，每畝產(chǎn)量達(dá)6000斤。因?yàn)槔苯樊a(chǎn)量高，品質(zhì)好，市場銷量好，張三軍開始擴(kuò)大規(guī)模發(fā)展辣椒種植產(chǎn)業(yè)。

　　由于合作社低價(jià)提供辣椒種苗，又有當(dāng)?shù)厥卟苏九杉夹g(shù)人員到農(nóng)戶家進(jìn)行指導(dǎo)，4個(gè)月的成長期后，合作社以每斤不低于1元錢價(jià)格回收，零風(fēng)險(xiǎn)種植模式讓當(dāng)?shù)剞r(nóng)民很快接受，越來越多的農(nóng)戶加入合作社。

　　2016年，張三軍租了40個(gè)溫室大棚培育辣椒種苗，售賣給合作社成員種植，辣椒種植規(guī)模擴(kuò)大到2000多畝。

　　目前合作社有1400多戶成員，其中600多戶貧困戶。合作社采取“公司+合作社+基地+農(nóng)戶+貧困戶”的訂單農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，通過訂單種植、技術(shù)服務(wù)、統(tǒng)一銷售等，帶動(dòng)貧困戶脫貧致富。

　　張三軍介紹，目前合作社培育辣椒種苗采用機(jī)器點(diǎn)籽、穴盤育苗、專用基質(zhì)等，運(yùn)用現(xiàn)代化育苗方法，發(fā)展綠色種植。如今合作社與四川、湖南等地企業(yè)簽訂了建立6000畝綠色無公害辣椒生產(chǎn)基地及農(nóng)產(chǎn)品購銷協(xié)議，達(dá)成了在徽縣建立訂單辣椒初加工生產(chǎn)線的建廠意向性協(xié)議。

　　今年，張三軍流轉(zhuǎn)了40畝土地，新建30多座鋼架溫室大棚和2座連棟溫室。“連棟溫室可以進(jìn)行補(bǔ)光、通風(fēng)、控溫、澆水、遮陽等自動(dòng)化管理，并提高空間利用面積。”

　　2017年，合作社發(fā)展訂單辣椒4850畝，預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)銷售產(chǎn)值1690多萬元、加工辣椒初產(chǎn)品1200噸。辣椒變成當(dāng)?shù)剞r(nóng)民致富的一項(xiàng)重要產(chǎn)業(yè)。

　　隨著經(jīng)營不斷擴(kuò)大，張三軍資金出現(xiàn)短缺，他以原來經(jīng)營家具生意的1畝地作為抵押在郵儲銀行貸款300萬元，緩解資金緊張局面。

近年來，徽縣依托自然資源優(yōu)勢，大力發(fā)展農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)，采取貼息、補(bǔ)助等方式，引導(dǎo)建立以“合作社控股+村集體持股+民眾參股+貧困戶配股”模式的農(nóng)民專業(yè)合作社，帶領(lǐng)農(nóng)戶因地制宜發(fā)展特色富民產(chǎn)業(yè)。