前不久，在江西省吉安縣橫江鎮(zhèn)東澤村，一場全縣水稻病蟲害專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治現(xiàn)場會就在田邊地頭召開，水稻田里一臺自走式噴桿噴霧機伸著長長的“胳膊”，向來自全縣的農(nóng)技推廣人員、種植大戶、合作社負責人演示專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治的綠色農(nóng)藥規(guī)模噴灑技術(shù)。

 

　　“農(nóng)產(chǎn)品安全首先是‘產(chǎn)’出來的，因此必須從源頭突破來捍衛(wèi)‘舌尖上的安全’。專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治是一種新的防治手段，也就是我們大力倡導和推行的‘綠色植保’，能夠有效防治農(nóng)作物病蟲害，提高農(nóng)作物品質(zhì)，增加種植效益和保護環(huán)境。”江西省植保植檢局局長曾志明說。

 

　　去年，江西在全省共建立水稻、蔬菜、柑橘、茶葉、棉花、白蓮等農(nóng)作物病蟲害綠色防控示范區(qū)320個，核心示范區(qū)面積達188.5萬畝。2014年，江西繼續(xù)在全省范圍積極推行綠色植保技術(shù)，并大力實施綠色植保農(nóng)藥減量行動，有效提升了全省非化學防治技術(shù)和科學綠色用藥的應用規(guī)模。

 

　　趨勢：農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和生態(tài)環(huán)境倒逼推行綠色植保

 

　　參加吉安縣水稻病蟲害專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治現(xiàn)場會的浬田鎮(zhèn)灈田村水稻種植大戶朱學華對此深有體會，他告訴記者：“選擇什么農(nóng)藥、用多少量，以前大家憑的都是經(jīng)驗，隨意性很大。有時為了達到治蟲效果，就隨意加大農(nóng)藥用量。”

 

　　江西省植保植檢局辦公室主任張?zhí)觳耪f，土壤是農(nóng)藥在環(huán)境中的“儲存庫”和“集散地”，農(nóng)藥施用于農(nóng)田之后，其中約20%殘留在農(nóng)作物上，50%~60%殘留在土壤中，只有少量的農(nóng)藥能夠作用于病蟲害目標。因此，大量農(nóng)藥特別是高毒農(nóng)藥的使用，會導致農(nóng)田生物多樣性的喪失，引起生態(tài)系統(tǒng)功能的退化和生態(tài)環(huán)境的惡化，從而導致農(nóng)作物病蟲害的多發(fā)、頻發(fā)、重發(fā)，成為制約農(nóng)業(yè)豐收增效的重要因素。

 

　　江西省植保植檢局副局長鐘玲說，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中，不合理甚至過量使用農(nóng)藥等農(nóng)業(yè)投入品，是造成農(nóng)業(yè)面源污染的主要原因。而水、土、氣的污染，反過來也會進一步造成農(nóng)作物被污染，從而影響到農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全。農(nóng)藥的濫用，尤其是高劑量、不合理、不規(guī)范的使用，無疑會給農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全留下諸多問題和隱患。因此，大力推廣和應用綠色植保技術(shù)，實行專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治，既能有效改善生態(tài)環(huán)境，又能切實提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，確實是刻不容緩且意義重大。

 

　　行動：實施農(nóng)藥減量推行綠色植保集成

 

　　食品安全源頭在農(nóng)產(chǎn)品，基礎(chǔ)在農(nóng)業(yè)。為保障農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和農(nóng)業(yè)生態(tài)安全，確保人民群眾“舌尖上的安全”，江西省大力推行綠色植保技術(shù)集成模式，再次提速綠色植保農(nóng)藥減量提升行動，在去年全省化學農(nóng)藥用量減少11%的基礎(chǔ)上，今年全省化學農(nóng)藥使用量再減少10%。

 

　　在湖口縣富民專業(yè)合作社2760畝的蔬菜基地里，一盞盞太陽能殺蟲燈、一張張黃色粘蟲板、一個個性誘捕器，組成了一幅綠色農(nóng)業(yè)的美麗圖畫。合作社理事長蔡子祥分別指著太陽能殺蟲燈、性誘捕器和黃色粘蟲板告訴記者，這個就是燈光誘殺，這是通過生物的方法殺蟲，這些是色板誘殺。

 

　　吉安縣植保局局長肖莜成介紹說，綠色植保技術(shù)集成模式就是在農(nóng)藥田間藥效評估、農(nóng)作物害蟲抗性監(jiān)測和農(nóng)作物全程用藥技術(shù)集成示范的基礎(chǔ)上，分作物集成“三生三誘”（生物農(nóng)藥、生物防治、生態(tài)防治和燈光誘殺、色板誘殺、性誘劑誘殺）綠色植保技術(shù)和“三高三低”（病蟲害防治效果高、有效成分活性高、制劑含量高和低毒性、低殘留、低污染）科學用藥技術(shù)，全過程成建制推進綠色植保統(tǒng)防統(tǒng)治，從而提高綠色植保技術(shù)覆蓋率和科學防控水平。

 

　　宜春市袁州區(qū)寨下鎮(zhèn)大宇村湘贛蔬菜有限公司總經(jīng)理伍貴生也告訴記者，采用殺蟲燈、性息素、黃板、防蟲網(wǎng)殺蟲的綠色植保技術(shù)集成模式，用藥量可以大大減少，殺蟲效果非常好。

 

　　同樣在鄱陽縣樂豐鎮(zhèn)茨山村農(nóng)民張學明的稻田邊，一排排殺蟲燈就像站崗的戰(zhàn)士精心護衛(wèi)著即將成熟的水稻。“今年打藥次數(shù)減了2次，藥量也減少了30%，防治蟲害效果真的非常好。”老張告訴記者。

 

　　江西省植保局副局長劉紹愈介紹說，通過開展農(nóng)藥減量提升行動，今年全省農(nóng)藥減量技術(shù)應用覆蓋率達30％以上，應用面積達到8500萬畝次，農(nóng)藥減量技術(shù)示范區(qū)化學農(nóng)藥使用量減少30%以上，全省化學農(nóng)藥使用量減少10%。

 

　　效果：量不減反增品質(zhì)提高

 

　　在蔡子祥的手中有一本《基地蔬菜病蟲害防治用藥登記表》，清楚地記錄了綠色防控區(qū)和非綠色防控區(qū)的對比數(shù)據(jù)：今年第一季度農(nóng)藥使用次數(shù)分別是4次和6次，減少50%；每畝農(nóng)藥用量分別是200克和500克，減少15%；每畝辣椒產(chǎn)量分別是2501.25公斤和2261.13公斤，增加10.62%。

 

　　“應用綠色防控技術(shù)本身會節(jié)省很多成本。”九江市植保植檢局局長陳齊信說。據(jù)蔡子祥介紹，蔬菜每年每畝可至少減少5次農(nóng)藥噴打，加上打藥的人工工資，每年每畝可至少增收節(jié)支1000元以上。這從富民合作社《基地蔬菜病蟲害防治用藥登記表》上綠色防控區(qū)和非綠色防控區(qū)的對比數(shù)據(jù)中可以清楚地看出來：每畝全季農(nóng)藥成本分別是60元和90元，減少50%；每畝效益分別是13006.5元和10401.2元，增加25.05%。

 

　　水稻也取得類似的效果。“早稻稻谷產(chǎn)量并沒有下降，反而還增產(chǎn)了10%。”張學明高興地告訴記者，不僅產(chǎn)量沒有下降還有所提高，效益也有大幅提高。

 

　　除了成本下降、產(chǎn)量增加帶來的效益，還有就是推廣應用綠色防控技術(shù)，政府會給予一定的補貼。“我們公司在裴梅鎮(zhèn)龍港村實施1000畝水稻綠色防控示范推廣項目，省市縣植保植檢局對我們生物農(nóng)藥補貼就達到50%，高效低毒農(nóng)藥、太陽能殺蟲燈、黃色粘板、性誘劑補貼也達到15%。”萬年縣貢米集團董事長蔡陽厚說。

 

　　樂平市江南蔬菜有限公司技術(shù)員徐秋根告訴記者：“通過實施綠色防控，不僅每畝收益增加1000多元，而且還實現(xiàn)了蔬菜農(nóng)殘安全合格率達99%以上，確保了蔬菜的品質(zhì)安全。”