走進(jìn)喬國偉的生態(tài)雞養(yǎng)殖基地，放眼望去，一排排果樹下，一只只雞或是悠閑地踱步尋找食物、或是圍在一起梳理羽毛，好不悠哉。在這600余畝的基地里，“生活”著1萬余只這樣的“生態(tài)雞”。“我們提供最原始的雞肉味道”，喬國偉一直這樣強(qiáng)調(diào)。
初入養(yǎng)雞行被贊“常勝將軍”
2008年，在部隊(duì)當(dāng)了兩年兵的喬國偉從部隊(duì)轉(zhuǎn)業(yè)回家，在一家公司上班，拿著每月2000元左右的工資。“上班都半年班了，每個(gè)月還拿那幾個(gè)錢，都不夠養(yǎng)家的。”雖然家里極力反對，但在上了半年多時(shí)間的班之后，喬國偉仍然將工作辭了，前往上海，考察水晶家具生意的市場。“家里擔(dān)心風(fēng)險(xiǎn)太大，堅(jiān)決不同意，我也就沒做成。”喬國偉說。
當(dāng)兵出身的他有種不服輸?shù)木?，在辭了工作的那段時(shí)間，想過種蔬菜，但考慮到技術(shù)含量太高而作罷。“甚至去建筑工地掂了半年的泥。”喬國偉對創(chuàng)業(yè)滿懷信心，“這個(gè)不行咱換那個(gè)唄，但總覺得這樣干下去不是長法。”
一次偶然的機(jī)會(huì)，和朋友一起吃飯時(shí)談起養(yǎng)肉雞可以賺錢，“聽說養(yǎng)雞周期短，正好老家有個(gè)院子，改改就能用。”說干就干，2009年9月，在將老家的院子改成養(yǎng)雞場后，喬國偉便購買了1500只肉雞苗。“花了1萬多，心里還是挺沒底的，畢竟是第一次養(yǎng)。”45天之后，第一批肉雞順利出欄，盈利5000多元。
“真沒想到第一次養(yǎng)雞就賺錢了，感覺這一行可以干。”揣著這個(gè)念頭，喬國偉又買了第二批、第三批……喬國偉告訴記者，此后，養(yǎng)殖場的雞以每年一倍的速度增加，到2012年3月份時(shí)已經(jīng)發(fā)展到5萬只。因?yàn)閺氖状稳胄校揭?guī)模不斷擴(kuò)大，喬國偉幾乎從沒虧損過，“常勝將軍”這個(gè)名號也在行內(nèi)傳開了。
賠本后不悔初心 調(diào)整重心搞養(yǎng)殖
為了降低養(yǎng)殖成本，喬國偉兼做了飼料經(jīng)營，同時(shí)，隨著養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴(kuò)大，他的養(yǎng)殖技術(shù)也日漸成熟，周圍村子里誰家養(yǎng)的雞生了病，都會(huì)拎著雞找他看看?？墒?，回想起以前自己剛開始養(yǎng)雞的日子，喬國偉會(huì)心地笑了。
他說，剛開始養(yǎng)雞時(shí)，因?yàn)闆]有任何技術(shù)，所以特別擔(dān)心雞出什么問題，“看到有站不起來的雞，我趕緊拎著雞就到縣里的獸醫(yī)站跑。”喬國偉說，由于他過于謹(jǐn)慎，雞出了一點(diǎn)小問題他都會(huì)拎著雞到獸醫(yī)站去，“到最后，那個(gè)獸醫(yī)站的工作人員都被我跑煩了，說，有些都不是病，根本沒必要來。”說起那段經(jīng)歷，喬國偉感觸頗深，“要不是有那段經(jīng)歷，我還不能掌握這么多養(yǎng)雞的技術(shù)呢。”
可是，由于飼料經(jīng)營和給雞看病占用了較多的時(shí)間，喬國偉疏忽了對養(yǎng)殖的肉雞的照料。“當(dāng)時(shí)正好趕在中秋節(jié)，可是眼看著雞就是不長，干著急。”喬國偉說，最后，5萬多只肉雞只能低價(jià)銷售，比市場價(jià)便宜了一半，賠了10多萬。“看到以前賺的錢全賠里面去了，家里又開始勸我不要養(yǎng)雞了。”然而，賠了錢，家里又極力反對仍然沒有動(dòng)搖喬國偉的心。“錢沒了，但技術(shù)還在，設(shè)備也都在，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)繼續(xù)干，咱當(dāng)兵的人不能隨便說放棄！”
喬國偉開始將重心放在肉雞養(yǎng)殖上，把飼料經(jīng)銷等放到一旁，通過積累的人脈關(guān)系，喬國偉總是能夠準(zhǔn)確的掌握市場動(dòng)向，“常勝將軍”又回來了。
轉(zhuǎn)戰(zhàn)生態(tài)雞養(yǎng)殖 拿600多只雞當(dāng)“學(xué)費(fèi)”
養(yǎng)殖規(guī)模再次擴(kuò)大，使喬國偉在養(yǎng)雞業(yè)內(nèi)開始小有名氣。到2013年，喬國偉養(yǎng)殖的肉雞數(shù)量已經(jīng)達(dá)到8萬只，就當(dāng)別人以為他會(huì)繼續(xù)在肉雞行業(yè)內(nèi)繼續(xù)發(fā)展時(shí)，喬國偉在今年2月份將養(yǎng)殖方向轉(zhuǎn)向生態(tài)雞。
“現(xiàn)在的好多雞肉吃起來都沒有雞肉味，吃起來都沒啥意思。”說起原因，喬國偉如是說。聽朋友說生態(tài)雞挺受歡迎，喬國偉便將養(yǎng)殖的肉雞全部售出，沿著江蘇、安徽、山東，一直到內(nèi)蒙古對生態(tài)雞市場進(jìn)行考察。“當(dāng)時(shí)發(fā)現(xiàn)真正做生態(tài)雞養(yǎng)殖的很少。”喬國偉暗下決心，一定要養(yǎng)真正的生態(tài)雞。
今年2月份，他在黃河灘附近找了一塊10畝左右的地，養(yǎng)了1萬多只，包括黑鳳烏雞、七彩山雞、北京油雞、華北柴雞。由于是第一次以生態(tài)養(yǎng)殖法養(yǎng)雞（散養(yǎng)），他誤將柴雞中的公雞和母雞放到一起養(yǎng)。喬國偉告訴記者，剛開始養(yǎng)的20多天里，養(yǎng)雞場里每天都會(huì)有30余只雞死掉。“我也很納悶，不知道咋死的。”喬國偉說，后來得知是公雞與母雞打架，才造成雞“不明原因死亡”。
為了防止它們打架，喬國偉給每只柴雞戴上了“眼鏡”，使雞只能往兩邊看。“但雞的活動(dòng)量減少了，養(yǎng)出來的也不是真正的生態(tài)雞。”此法不行之后，喬國偉考慮到公雞愛“叨紅”，便向地面上撒了許多紅布條，以轉(zhuǎn)移公雞注意力，但效果仍然不好。實(shí)在沒法之后，喬國偉和朋友一起將所有公雞和母雞分開，才將柴雞們的“關(guān)系”協(xié)調(diào)好。
“真沒想過公雞跟母雞放一起還會(huì)打架，也算是長了見識了。”喬國偉說，雖然損失了數(shù)百只雞，但“就當(dāng)是交了學(xué)費(fèi)吧。”
萬只生態(tài)雞搬至600畝林場 養(yǎng)出自然味道
“但是感覺那里的環(huán)境不行，對雞的生長影響不好。”在黃河灘附近養(yǎng)了一段時(shí)間后，喬國偉決定另找一塊地。幾經(jīng)周折，他將萬余只雞搬到了東明縣焦園鄉(xiāng)有一塊600余畝的林場，“這里空氣清新，周圍沒有任何污染，是少有的天然氧吧。”喬國偉說，為了養(yǎng)出真正的生態(tài)雞，養(yǎng)殖基地用玉米和小麥原顆粒作為主糧，配以雜糧和青菜平衡營養(yǎng)，“養(yǎng)出最原始的雞肉味。”
喬國偉說，柴雞的營養(yǎng)價(jià)值相比普通飼養(yǎng)的肉雞高出許多，柴雞的肉更加結(jié)實(shí)，柴雞肉中更含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸和膠質(zhì)蛋白，脂肪含量較低，對人體的保健具有重要的價(jià)值。如今，經(jīng)過200余天的喂養(yǎng)，園內(nèi)1萬余只雞已經(jīng)長成，正值產(chǎn)蛋高峰期，“每天有5000多個(gè)雞蛋，訂單一直不斷。”喬國偉說，目前園內(nèi)的雞蛋以零售為主，大部分銷往東明縣城和河南蘭考縣。
“我們一直將健康、生態(tài)作為創(chuàng)業(yè)理念。”今年9月份，喬國偉與朋友一起成了林煒家禽養(yǎng)殖有限公司，同時(shí)注冊了漆園人家和天順垣兩個(gè)商標(biāo)，“一個(gè)主打高端市場，進(jìn)駐大型商場和超市；一個(gè)主打中端市場，進(jìn)駐小型超市和小區(qū)。”說起兩個(gè)不同的商標(biāo)，喬國偉自信滿滿。
