云縣涌寶鎮(zhèn)種植茶葉歷史悠久，目前茶葉已成為涌寶鎮(zhèn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的一大支柱產(chǎn)業(yè)和富民產(chǎn)業(yè)。涌寶鎮(zhèn)氣候條件優(yōu)越，土地資源豐富，大部分地區(qū)海拔在1800米以上，年平均氣溫14—16℃，森林覆蓋率達(dá)67%。冷涼濕潤(rùn)的自然生態(tài)，為發(fā)展具有山區(qū)特色的無(wú)污染、純天然、綠色健康生態(tài)型茶葉創(chuàng)造了良好條件。

　　隨著古樹(shù)茶銷售價(jià)格的大幅提升。涌寶鎮(zhèn)黨委、政府審時(shí)度勢(shì)，充分發(fā)揮本地資源優(yōu)勢(shì)，極力打造拿魚河沿線古樹(shù)茶品牌。加大對(duì)臨滄市古樹(shù)茶保護(hù)條例的宣傳力度，強(qiáng)化古樹(shù)茶的保護(hù)和利用，加強(qiáng)古樹(shù)茶園潔凈管理，同時(shí)舉辦培訓(xùn)班，不斷提升茶農(nóng)管理水平，引導(dǎo)農(nóng)戶用生態(tài)治理加強(qiáng)茶園管護(hù)，按季節(jié)進(jìn)行修剪和土地深翻，清除茶園中桉樹(shù)等雜木以確保茶葉的品質(zhì)，達(dá)到增產(chǎn)增收的目的。鼓勵(lì)種茶大戶、加工大戶成立茶葉協(xié)會(huì)，開(kāi)展名優(yōu)茶品牌創(chuàng)建以提升茶葉品質(zhì)，贏得市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的主動(dòng)權(quán)。

　　前不久，在南糯村大水塘茶廠，筆者看到羅維欽和李正芹夫婦正忙著做茶，他們把單株的古樹(shù)茶葉放在鐵鍋里翻炒，俗稱“鐵鍋茶”，據(jù)羅維欽介紹，為了使茶葉品質(zhì)達(dá)到最佳效果，他們制作古樹(shù)茶都是手工制作，機(jī)器制作雖然省事，但會(huì)影響茶的味道。古樹(shù)茶煎炒過(guò)程是很講究的，必須要掌握好時(shí)間和火候，要不停翻炒，以免把部分茶葉炒焦。炒好之后很快將茶葉放到簸箕里晾一會(huì)再揉，揉茶過(guò)程也是很講究，一個(gè)是力道，一個(gè)是技巧，揉搓并用，茶條才好看，茶味才真。晾曬和包裝也是單株或是雙株，絕不混雜。

　　茶廠里曬滿著許多制作出來(lái)的古樹(shù)茶，倉(cāng)庫(kù)里整齊擺放著制作好的茶葉，古樹(shù)茶全部裝放在袋子里，外貼著標(biāo)簽，標(biāo)明單株還是雙株以及是哪家農(nóng)戶哪棵茶樹(shù)，除了古樹(shù)茶，還有一些小茶制作的普通茶葉，他們今年收購(gòu)古樹(shù)茶鮮葉每市斤平均30元，小茶樹(shù)鮮葉平均每市斤4元，共收購(gòu)鮮葉40噸，制成干茶10噸。

　　據(jù)了解，涌寶鎮(zhèn)茶樹(shù)種植面積達(dá)29000畝，年產(chǎn)量2000多噸，其中古樹(shù)茶12萬(wàn)株，2017年預(yù)計(jì)產(chǎn)值達(dá)6900余萬(wàn)元。