近日,記者逛菜市場(chǎng)時(shí)發(fā)現(xiàn),有盆栽蔬菜在售賣,菜葉青翠欲滴,一盆重四五百克(不含盆重量)的蔬菜,售價(jià)要十八九元,比普通蔬菜價(jià)格翻了好幾倍。
購(gòu)買的多數(shù)是飯店
昨日上午,在張斌橋菜市場(chǎng),記者看到這種帶盆售賣的蔬菜。一個(gè)長(zhǎng)方形的盆子里種著青菜、菠菜、油麥菜、生菜,售價(jià)為十八九元。掛在攤位上的標(biāo)牌上,寫著“農(nóng)家有機(jī)蔬菜,無公害、無農(nóng)藥、無化肥,健康保健純綠色產(chǎn)品,酒店專供。”攤主介紹,他們?cè)诓耸袌?chǎng)已經(jīng)賣了一個(gè)月,因?yàn)閮r(jià)格不便宜,剛開始時(shí)貨進(jìn)得少,每天賣出20多盆,現(xiàn)在一上午就能賣20多盆,下午還會(huì)再進(jìn)貨。來買的多數(shù)是飯店,家庭購(gòu)買的不多見。
攤主說:“每盆菜采摘下來有四五百克,但都是按盆賣的?,F(xiàn)在品種還不多,今后會(huì)增加到10多種。”
有些顧客喜歡把盆子也帶回去,現(xiàn)摘現(xiàn)煮,這樣還要另外收押金,吃完后退回。攤主告訴記者,這些盆栽蔬菜生長(zhǎng)期需要一個(gè)月,都是在室內(nèi)培植的。
記者看了一下,這些葉菜普遍價(jià)格不高,一般每500克也就三五元。
在記者采訪時(shí),有一位中年男顧客來詢價(jià),他覺得太貴了,不值得。還有一位中年女顧客告訴記者:“前幾天買了一盆生菜嘗過味道,比普通的稍微脆嫩一些。但這只能偶爾嘗嘗鮮,經(jīng)常購(gòu)買的話劃不來。”
從山東進(jìn)的貨
這些盆栽蔬菜是在哪里種植的?攤主解釋:“這些都是有機(jī)蔬菜,土是專用的有機(jī)土,蔬菜是在干凈的室內(nèi)種植的,成本較高。我只是經(jīng)營(yíng)戶,具體如何種植也不太懂。”
攤主告訴記者,這些帶盆子的蔬菜是從東錢湖種植基地找一位姓方的老板進(jìn)貨的。記者電話聯(lián)系了方先生,他表示也不是他種植的,是從山東進(jìn)的貨,東錢湖只是貨運(yùn)到后暫時(shí)的種養(yǎng)基地。
菜市場(chǎng)出現(xiàn)了這種新穎的盆栽蔬菜,而目前在生鮮超市尚未看到。記者了解到,有一家本地的生鮮超市正著手準(zhǔn)備售賣盆栽蔬菜。
四五百克的葉菜要賣到十八九元,價(jià)格確實(shí)不便宜。不過打上農(nóng)家有機(jī)蔬菜的名頭,頓時(shí)顯得高大上。對(duì)此,記者咨詢了有關(guān)專業(yè)人士。這位人士表示,有機(jī)蔬菜的種植土、水都必須經(jīng)過專業(yè)機(jī)構(gòu)的檢測(cè),而且必須對(duì)整個(gè)種植過程進(jìn)行檢測(cè),是經(jīng)過有關(guān)單位認(rèn)證的,要求非常高,所以價(jià)格較高也不足為奇。
家庭種植要注意三點(diǎn)
家庭是否也可以種植有機(jī)蔬菜呢?市農(nóng)科院專家安老師表示,種植有機(jī)蔬菜的土、水、肥等都必須經(jīng)過專業(yè)機(jī)構(gòu)的檢測(cè),而普通家庭種植基本達(dá)不到這種要求。如果要種植,首先土應(yīng)該選擇安全的,可以購(gòu)買林下土也就是森林里的土,或者環(huán)保的菜地、山地里的土;其次肥料建議施放有機(jī)肥或者復(fù)合肥;還有比較重要的是農(nóng)藥的使用,如果遇到蟲害,應(yīng)選用低毒的殺蟲劑,或者用礦物油或者食用油兌五六百倍的水,作為殺蟲劑。