被稱為“世上最難養(yǎng)的魚”之一的銀鯧,在寧波象山港海邊的養(yǎng)殖基地被養(yǎng)活了!寧波大學(xué)海洋學(xué)院銀鯧項(xiàng)目組花了整整16年,破解了這一世界性難題,創(chuàng)下國(guó)內(nèi)人工養(yǎng)殖銀鯧魚最多的紀(jì)錄。今年春天,近萬(wàn)條養(yǎng)殖銀鯧開始繁衍。5月下旬,孵化出的小魚苗被放入養(yǎng)殖池,項(xiàng)目組完成了史上最大規(guī)模銀鯧人工育苗。
看著小鯧魚成群結(jié)隊(duì)、精力充沛地繞圈巡游,項(xiàng)目組的科研人員百感交集:這些“孩子”生于養(yǎng)殖基地,但最好的歸宿應(yīng)該是大海,在海上為它們找個(gè)安全穩(wěn)定的“家”已成當(dāng)務(wù)之急。
銀鯧,是餐桌上很受歡迎的美味,但進(jìn)入上世紀(jì)90年代后,由于過(guò)度捕撈和海洋環(huán)境惡化,銀鯧資源在逐漸衰竭。本世紀(jì)初,寧波大學(xué)科研團(tuán)隊(duì)開始嘗試養(yǎng)殖銀鯧。要馴服這些倔強(qiáng)、淘氣又脆弱的小生命并不容易,從2000年項(xiàng)目組負(fù)責(zé)人徐善良在海上通過(guò)人工授精的方式獲得銀鯧受精卵并在國(guó)內(nèi)首次完成銀鯧人工繁育起,科研人員就開始了艱辛而漫長(zhǎng)的探索。
項(xiàng)目組成員之一、寧波大學(xué)海洋學(xué)院副教授王亞軍博士告訴記者,他們花了近十年時(shí)間,經(jīng)過(guò)上百次調(diào)整飼料配方才找到合適的食物;后來(lái),養(yǎng)殖銀鯧連續(xù)多年感染了“白點(diǎn)病”和“美人魚病”,好不容易養(yǎng)成的人工親魚幾乎全軍覆沒。所幸,越挫越勇的科研人員沒有放棄,一次次從頭再來(lái),經(jīng)過(guò)仔細(xì)分離培養(yǎng)和大量抑菌試驗(yàn),終于控制住病菌,2016年實(shí)現(xiàn)了人工養(yǎng)殖銀鯧親魚數(shù)量近萬(wàn)尾的突破。
但來(lái)自大海的銀鯧不應(yīng)該一輩子都住在人工基地,為了加快產(chǎn)業(yè)化步伐,打造一個(gè)有國(guó)際知名度的魚類品牌,科研人員考察了象山港、梅山島等地,希望在有關(guān)部門的支持下建立一個(gè)“東海銀鯧種質(zhì)與繁育保護(hù)研究中心”,承擔(dān)起東海銀鯧的種質(zhì)保護(hù)、選育改良、高效繁育與養(yǎng)殖研發(fā)、營(yíng)養(yǎng)飼料開發(fā)、技術(shù)培訓(xùn)、科普教育等任務(wù),并每年在東海區(qū)域投放幾百萬(wàn)尾的銀鯧苗種,補(bǔ)充東海銀鯧自然資源數(shù)量。