吃起來又甜又糯！這種杭產(chǎn)甜糯玉米可不一般：

　　“這個(gè)玉米好吃，又甜又糯！”

　　“玉米種子在哪里買？”

　　“玉米批發(fā)價(jià)多少？”

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　　6月14日上午，在臨安市板橋鎮(zhèn)靈溪村上仙畈，46歲的陳偉明在自家承包地頭，被人群圍住了。來觀摩的都是農(nóng)業(yè)種植大戶，大家七嘴八舌地問個(gè)不停，恨不得立刻把陳偉明種的玉米搬到自家的承包地里種起來。

　　陳偉明種植的玉米名叫“錢江糯3號(hào)”，是杭州市農(nóng)科院自主選育研發(fā)的，4月份剛剛通過審定，今后，杭州馬大嫂的菜籃子里，又多了一位“餐桌明星”。

　　10年時(shí)間培育出的甜糯玉米太好吃了

　　昨天，是錢江糯3號(hào)今年的首次開采。挺拔的玉米稈上，棒槌大的玉米顆粒飽滿，長(zhǎng)勢(shì)喜人。它的研發(fā)者是市農(nóng)科院高級(jí)農(nóng)藝師石江和他的育種團(tuán)隊(duì)。

　　石江介紹，錢江糯3號(hào)的特點(diǎn)就是吃起來又甜又糯。“一根玉米棒上，甜玉米粒、糯玉米粒隨機(jī)排列，比例是3:1，滿口咬下去，甜中帶糯，糯中帶甜。”

　　甜糯玉米對(duì)杭州人來說，不算陌生。在菜市場(chǎng)里都可以買到，市場(chǎng)價(jià)大概5塊錢一斤。但這些玉米大多是外來物種，并不是杭州本土自主選育種子研發(fā)出來的。

　　10年前，杭州市農(nóng)科院開始著手甜糯玉米的研發(fā)。“這是根據(jù)市場(chǎng)的需求，上世紀(jì)80年代，大家吃糯玉米，到了上世紀(jì)90年代，開始喜歡吃甜玉米，到了2000年左右，從美國(guó)引進(jìn)了甜糯玉米，成為都市美食。”杭州市農(nóng)科院副書記江山說，這是用科技的力量，將大家想吃的食物研發(fā)出來，送到餐桌上。

　　甜糯玉米的研發(fā)并不容易。杭州市農(nóng)科院副院長(zhǎng)陳文岳介紹，在繁種的過程中，甜、糯玉米的種植間隔距離要在2公里以上，否則花粉會(huì)交叉?zhèn)鞑?，影響種子的培育質(zhì)量。“所以，在育種的過程中，需要人工套袋和人工授粉，每天需要做幾百個(gè)甜、糯玉米新組合的雜交，這樣的工作要做五六年，優(yōu)勝劣汰之后再開始試種。”

　　杭州市農(nóng)科院用了10年的時(shí)間，在海南、甘肅、杭州等多地試種錢江糯3號(hào)，終于培育成功，成為甜糯玉米的佼佼者。

　　想要在杭州菜市場(chǎng)買到

　　還要等一等

　　每個(gè)農(nóng)作物新品種在正式面世之前都要試種，錢江糯3號(hào)也不例外，靈溪村的陳偉明已經(jīng)試種錢江糯3號(hào)5年了。

　　“錢江糯3號(hào)的產(chǎn)量比其他品種玉米的產(chǎn)量要高20%，口感更甜更糯，市場(chǎng)價(jià)也稍高一些。”陳偉明說，正常一畝玉米的純利潤(rùn)是1500元，但錢江糯3號(hào)可以達(dá)到三四千元，因此名聲早已在外。今年他試種了6畝多錢江糯3號(hào)，都已被人預(yù)定了。

　　在淳安、桐廬、建德等地，試種的錢江糯3號(hào)也很搶手。建德有一家叫果蔬樂園的農(nóng)場(chǎng)，將錢江糯3號(hào)賣到了淘寶和微商城，一箱重4.5公斤，定價(jià)70元，被一搶而空……

　　眼看市場(chǎng)銷路這么好，前來觀摩的種植大戶都想種植這個(gè)品種。張銀芳是臨安市於潛鎮(zhèn)光明村人，前天晚上她在臨安開旱糧新品種栽培技術(shù)培訓(xùn)，聽說了錢江糯3號(hào)的大名，昨天上午她特意趕到了陳偉明的玉米試種點(diǎn)。

　　“這個(gè)玉米個(gè)頭比普通玉米大一倍呢！”見到錢江糯3號(hào)真身，張銀芳吃了一驚，她穿著高跟鞋就跳進(jìn)了玉米地，拉著石江的胳膊，就開始打聽怎么樣才能種出這么大的玉米。半個(gè)小時(shí)過去了，張銀芳才放石江出來，她信心滿滿地說，家里幾百畝承包地都要種錢江糯3號(hào)！

　　那么，杭州馬大嫂的菜籃子里，何時(shí)能裝上錢江糯3號(hào)呢？石江說，還要等一等。“因?yàn)?月份通過浙江省主要農(nóng)作物的品種審定，才能正式推廣種植，所以，杭州市民要想嘗嘗錢江糯3號(hào)，要耐心等到明年6月份大規(guī)模上市。”