泥鰍是市民餐桌上的美味佳肴，高淳區(qū)椏溪鎮(zhèn)韓橋村桂陽自然村大學(xué)畢業(yè)生余彪回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)養(yǎng)泥鰍，在他創(chuàng)業(yè)有成之時(shí)，他希望吸納更多的村民加入養(yǎng)殖隊(duì)伍，讓一方村民養(yǎng)泥鰍致富。

 

　　昨天上午，記者來到了蕪太公路邊的椏溪鎮(zhèn)花義村小史家自然村泥鰍養(yǎng)殖基地，這里是用圍網(wǎng)養(yǎng)殖的重點(diǎn)泥鰍孵化育苗基地，今年29歲的余彪是基地養(yǎng)殖的負(fù)責(zé)人，畢業(yè)于江蘇農(nóng)林技術(shù)學(xué)院，畢業(yè)后很想回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，當(dāng)他看到市場(chǎng)泥鰍養(yǎng)殖前景看好，從2010開始小規(guī)模養(yǎng)殖泥鰍，目前產(chǎn)業(yè)面積巳達(dá)500余畝，涉及花義. 韓橋和鎮(zhèn)南三個(gè)行政村。

 

　　在泥鰍養(yǎng)殖塘口，余彪向記者展示用插網(wǎng)操捕的成品泥鰍，這些都快進(jìn)入銷售期了。據(jù)余彪介紹，剛開始養(yǎng)殖的是本地泥鰍，從去年8月份開始從市場(chǎng)上引進(jìn)臺(tái)灣泥鰍養(yǎng)殖，并從種苗引進(jìn)到孵化育苗至養(yǎng)殖進(jìn)行整套過程，根據(jù)溫度2到3月便可以銷售，養(yǎng)殖的泥鰍銷售到重慶. 成都. 連運(yùn)港（出口韓國）蘇錫常等地，每公斤售價(jià)達(dá)到30元左右。余彪介紹說，為了防鳥防蛇等對(duì)泥鰍的傷害，他現(xiàn)在每畝對(duì)池口設(shè)立了鋼架圍網(wǎng)，加上每畝泥鰍苗和其它養(yǎng)殖成本的投入，畝產(chǎn)量均在1000公斤的泥鰍收入，利潤上萬元不成問題，每年每畝可以二次養(yǎng)殖泥鰍利潤可觀。

 

　　余彪去年銷售泥鰍8萬多斤，收入100多萬元。他為了做大泥鰍養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，在當(dāng)?shù)卣块T的支持關(guān)心下，專門成立了南京潤豐源泥鰍養(yǎng)殖專業(yè)合作社，并以科學(xué)養(yǎng)殖的方式，通過平時(shí)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和向相關(guān)專家學(xué)習(xí)養(yǎng)殖技術(shù)。余彪表示，現(xiàn)在當(dāng)?shù)睾芏啻迕褚鸭尤胨B(yǎng)殖泥鰍的行列，他要通過合作社的模式，帶富一方更多的村民共同致富。下一步他將再擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模200畝，還將通過提供種苗. 養(yǎng)殖技術(shù)和泥鰍回收，吸納當(dāng)?shù)馗嗟拇迕窦尤肽圉q養(yǎng)殖行列，帶動(dòng)村民共同致富。