江蘇楓茂農(nóng)業(yè)科技有限公司董事長張炳華，從小喜歡綠植，大學(xué)選了園藝專業(yè)，畢業(yè)后自主創(chuàng)業(yè)，與花花草草打交道，從培育彩色楓葉到玫瑰花、薰衣草、魯冰花，又種植油桃、黃桃，他用自己的知識提升種植技術(shù)水平，發(fā)展可持續(xù)性現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。這個80后小伙不僅自己成功創(chuàng)業(yè)，更為村民打造了一個“花園式”村莊。
讓珍稀彩葉楓在靖江生根
張炳華從浙江寧波城市技術(shù)學(xué)院園藝專科畢業(yè)后，又到南京林業(yè)大學(xué)、浙江農(nóng)科所和中國林科院工廠化育苗中心學(xué)習(xí)了7年，這些都為其創(chuàng)業(yè)奠定了堅實的基礎(chǔ)。
2008年的上海世博會之旅，成為張炳華的人生轉(zhuǎn)折點。“各個國家都用最珍稀、最具代表性的植物來裝點展館，在那里，我第一次見到彩葉植物。”張炳華說，千篇一律的綠色植物已滿足不了人們的審美要求，回靖后，他就萌生了種植彩葉樹的想法。
“當(dāng)時國內(nèi)的彩色樹研究仍處于萌芽期，市場上優(yōu)良的彩葉樹非常少，在泰州地區(qū)更是少見。”張炳華介紹，2009年，他在生祠鎮(zhèn)利珠村流轉(zhuǎn)了近百畝地，成立了泓森合作社，委托苗木公司從國外引進了16種珍稀彩葉楓，開始了創(chuàng)業(yè)之路。
種苗下地后張炳華沒日沒夜地守在大棚里，觀察記錄植物長勢、適應(yīng)情況。2012年，張炳華嘗試批量生產(chǎn)彩葉楓苗木，首批繁育的6萬棵“橙色夢想”楓樹因水土不服，只存活了4000棵，一次性損失200多萬元。張炳華聯(lián)系上母校的老師，不厭其煩地討教學(xué)習(xí)，在跌跌撞撞的摸索中，珍稀彩葉楓終于在靖江生根。
這株“幻彩”顏色豐富，剛冒葉時是蘋果綠色，慢慢變成深綠，然后是粉紅、玫紅，到秋天就變成橘紅色；“本尼歐塔克”屬于歐洲紅楓的變異品種，除了道路綠化，也可用在航道、庭院等地方；這是我和美國專家合作培育的“普林斯頓金挪威槭”，是稀有彩葉楓樹種，填補了國內(nèi)空白……站在五彩繽紛的楓樹林里，張炳華如數(shù)家珍。
近年來，張炳華先后從美國、日本、加拿大等十余個國家引進500多種彩葉楓，目前成功培育356種，種植面積達到500畝。同時，他還潛心鉆研出紅楓快繁育一體化智能控制器，感應(yīng)式自動補氧設(shè)備，槭樹科植物葉面色彩校正裝置等設(shè)備，擁有2項國家發(fā)明專利，10項國家實用新型專利。
邀請農(nóng)技專家坐鎮(zhèn)果園
彩色楓樹項目走上正軌后，張炳華謀求轉(zhuǎn)型。“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展勢頭很好，但單一搞苗木不是長久之計，一定要‘多條腿走路’。”張炳華的目標很明確：找有特色、附加值高的項目，油桃、黃桃進入了他的視線。
“靖江雖然地產(chǎn)水果品種很多，但大多集中在夏季上市。在四月底五月初這一段時間，水果市場青黃不接。倘若能抓住這個市場空擋，那銷路肯定不用愁。”張炳華說，他做過市場調(diào)查，上海、無錫等地的水果批發(fā)商對這個項目都非常感興趣。
看準商機后，2014年，張炳華又流轉(zhuǎn)500多畝地，成立江蘇楓茂農(nóng)業(yè)科技有限公司，從安徽、浙江、上海等地引進9個新品種桃子在靖江試種，這些桃子分為油桃、黃桃以及毛桃三大類，其中油桃為主打品種。
新品種引種，張炳華頗為謹慎，項目動工后他先后邀請了揚州大學(xué)、南京林業(yè)大學(xué)的23位專家、教授組成“技術(shù)團”，定期駐田指導(dǎo)，及時解決各項技術(shù)難題。在實際種植過程中，他又邀請安徽省碭山縣和山東省壽光縣的兩位油桃種植能手以技術(shù)入股的方式入駐果園。
有了技術(shù)團隊和種植能手的指點，張炳華很快掌握了油桃和黃桃種植的技巧。“黃桃要和其他品種的桃子混搭種植，因為其本身坐果率差，要用其他的異性花粉去授粉。”張炳華說，桃樹人工授粉也很有門道，抖粉時要勻速，這樣授粉才均勻，掛果時易于生長。
一般桃樹要3年才掛果，5年進入豐產(chǎn)期。而楓茂公司的油桃、黃桃在眾多專家技術(shù)支持下，僅2年就掛果了。張炳華跟上海、浙江等地的水果批發(fā)商達成供銷協(xié)議，還與光明集團等大型企業(yè)達成供銷協(xié)議，銷路根本不愁。
三年“馴化”法國薰衣草
張炳華喜愛一切新鮮事物，有一股敢拼敢闖的勁兒。
因為種植彩葉楓，張炳華每年都要出國考察新品種。有一次去法國，他途經(jīng)普羅旺斯地區(qū)，薰衣草正好進入盛花期，那片醉人的紫色花海讓他念念不忘。
回國后，張炳華想方設(shè)法引進9個品種的薰衣草在靖江試種了近300畝。“薰衣草觀賞性極強，非常適合打造旅游經(jīng)濟。”張炳華說，如果能成功馴化薰衣草，不僅花能賣錢，花海也能成為旅游景點，可以取得旅游收入，村莊環(huán)境也會更美，一舉三得。
剛開始，張炳華沒有弄清薰衣草的種植要求，不少種子沒能出芽。后來他邀請?zhí)K州、浙江等地的園藝專家組成“專家包干組”長期駐田指導(dǎo)，逐漸摸清了薰衣草的“脾性”。
臨冬時，張炳華采條扦插，放進塑料棚保溫，等到春天天暖時再在大田扦插，讓“怕冷”的薰衣草越冬率達到95%。經(jīng)過三年“馴化”，薰衣草在利珠村開始了滾雪球似的扦插、移栽工作。2015年初，無錫、南京、連云港、常州等地景區(qū)紛紛前來訂購，薰衣草花苗在手訂單達到2000萬株。當(dāng)年，僅銷售薰衣草花苗，每畝凈效益就達到3萬元。
除了薰衣草，張炳華又引進了美國大馬士革玫瑰、歐洲月季、臺灣魯冰花等“洋玩意”。為了帶動村民致富，張炳華通過工廠化育苗的方式，培育標準化種苗，進而通過“公司+農(nóng)戶”的方式，分發(fā)給周邊農(nóng)戶及社員種植。楓茂公司為農(nóng)戶免費提供技術(shù)、植保等方面的咨詢及服務(wù)，并統(tǒng)一價格回收、統(tǒng)一包裝上市。
現(xiàn)如今，村里的老年人個個能在家門口掙錢，返鄉(xiāng)年輕人也直呼家鄉(xiāng)環(huán)境美翻了。利珠村儼然成了一個花園村，前來游玩的人絡(luò)繹不絕。
創(chuàng)業(yè)門道
1創(chuàng)業(yè)前要做好準備工作，市場調(diào)研、技術(shù)攻關(guān)，這些都是創(chuàng)業(yè)的籌碼，能增加成功率。
2創(chuàng)業(yè)是個動態(tài)的過程，別只看著眼前利益，要時刻關(guān)注市場，盡量多條腿走路。
3單打獨斗不如強強聯(lián)合，要善于借勢，整合資源。
