“‘魯陶無公害’雞蛋在我們超市賣得很好，因為這種雞蛋口味好、品質(zhì)好、營養(yǎng)高，很受消費者的喜歡。”近日，定陶天聯(lián)超市工作人員李清華這樣評價農(nóng)超對接的定陶中生養(yǎng)雞場的無公害雞蛋。

　　年過花甲的張西番是孟海鎮(zhèn)東張村村民，也是定陶中生養(yǎng)雞場的負責人，遠近聞名的養(yǎng)雞大戶，目前擁有養(yǎng)雞大棚12棟，固定資產(chǎn)250多萬元，常年飼養(yǎng)蛋雞4萬羽，年純收入在30至70萬元。在眾多養(yǎng)雞戶眼里，老張是一個經(jīng)驗豐富的“雞博士”，更是一位創(chuàng)業(yè)帶頭人。

　　張西番第一次養(yǎng)雞是在1988年，經(jīng)過不懈努力，他從一個門外漢變成了養(yǎng)雞的行家里手。2008年底，張西番籌建了定陶縣萬福畜禽養(yǎng)殖專業(yè)合作社。2009年6月3日，成立了合作社客戶服務(wù)中心。2010年7月，合作社又與菏澤市獸醫(yī)站合作，提供場區(qū)規(guī)劃、防疫、飼養(yǎng)、治療等方面的技術(shù)服務(wù)，指導(dǎo)養(yǎng)殖戶合理安排飼養(yǎng)茬口、科學搭配養(yǎng)殖品種。

　　2012年，張西番與山東省富硒委聯(lián)合研發(fā)生產(chǎn)富硒雞蛋；2016年，定陶中生養(yǎng)雞場的雞蛋經(jīng)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心審定，符合無公害雞蛋標準，準予注冊“魯陶無公害”農(nóng)產(chǎn)品標識。“為了維護‘魯陶無公害’雞蛋品牌，我們使用大企業(yè)品牌飼料，對喂養(yǎng)的雞進行中藥防疫，嚴格按照無公害雞蛋標準操作；出場時先對雞蛋篩選，對優(yōu)質(zhì)雞蛋進行打碼。”張西番介紹說，投資上馬的污水處理廠即將運營，通過對雞糞進行固液分離，液體通過發(fā)酵產(chǎn)生沼氣，進行合理化運用，液水可以灌田，固體可以產(chǎn)生有機肥，更好地促進農(nóng)作物生長。這樣循環(huán)利用，雞糞就地轉(zhuǎn)化，無污染，環(huán)境美……張西番的創(chuàng)業(yè)路走得很扎實，他成功與菏澤三信連鎖超市等多家零售商、代理商實現(xiàn)農(nóng)超對接和長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。

　　“準備再流轉(zhuǎn)200畝土地，進行農(nóng)作物種植、禽畜及水產(chǎn)品養(yǎng)殖并開展農(nóng)副產(chǎn)品銷售和農(nóng)業(yè)信息咨詢服務(wù)。同時，用全新的模式打造生產(chǎn)、服務(wù)、休閑、旅游觀光為一體的生態(tài)立體式農(nóng)業(yè)園，讓更多的農(nóng)村剩余勞動力在我們養(yǎng)雞場打工脫貧。”對未來的愿景，張西番胸有成竹。

　　據(jù)孟海鎮(zhèn)黨委書記劉先起介紹，現(xiàn)如今合作社成員由起初的26家發(fā)展到現(xiàn)在的122家，農(nóng)戶可帶地入社、反租倒包，并享受賒銷優(yōu)質(zhì)雞苗、免費孵化、提供飼養(yǎng)技術(shù)和防疫技術(shù)指導(dǎo)，有效降低農(nóng)戶養(yǎng)殖風險。目前，定陶中生養(yǎng)雞場已帶動周邊60家養(yǎng)殖戶共同致富，就近解決用工30余人。下一步還將大力推廣“畜—沼—菜”“畜—沼—果”“畜—沼—草”等生態(tài)養(yǎng)殖模式，優(yōu)化生態(tài)環(huán)境，實現(xiàn)長效增收。