最近,愛吃桃子的市民可能會(huì)犯選擇恐懼癥。7月是各種桃子的集中上市期,楚天都市報(bào)記者走訪發(fā)現(xiàn),現(xiàn)在本地產(chǎn)的桃子超過20種,零售價(jià)相差不大,商販也難說出具體區(qū)別。
業(yè)內(nèi)稱,雖然夏季入市的桃子在品種和數(shù)量上提升不少,但口感好的桃子也只集中在少數(shù)幾種,7月底至8月底的本地桃子口感最好,性價(jià)比最高。
桃子品類多 價(jià)格差不多
“老婆說想吃桃子,可我沒想到桃子還分這么多種。”昨天下午,市民王先生在漢陽王家灣一家水果賣場(chǎng)里,對(duì)著一排不同名稱的桃子犯了難。記者看到,這排桃子品種不下10種,價(jià)格相差不太多。其中紅冠桃每斤3.2元,毛桃2.8元,千年紅3.4元,水蜜桃3.9元等。
隨后,記者又探訪了武昌車家?guī)X到東亭的3家水果賣場(chǎng),工作人員稱,現(xiàn)在桃子都是成熟期,只是顏色深淺、口感脆軟的區(qū)別,都很好吃。在漢口的華南果批市場(chǎng),大多數(shù)檔口都有本地桃子在賣,加上來自西安、浙江和江蘇的桃子,品類更加多。“現(xiàn)在每天都有大量桃子進(jìn)場(chǎng),不用認(rèn)品種,你認(rèn)不全的,只管色澤品相和口感就行了,價(jià)錢也差不多。”一位批發(fā)商說。
本地種植多 賺錢品種少
武漢市農(nóng)委介紹,根據(jù)調(diào)研,目前江城上市的桃子超過20種,幾乎都在本地有種植,全市的商品桃林面積達(dá)到5萬畝。在武漢的6個(gè)新城區(qū)中,東西湖和漢南區(qū)盛產(chǎn)紅冠桃、水蜜桃等,新洲區(qū)主產(chǎn)血桃、砂子、鄂桃二號(hào)、春蜜、極早、千年紅等,蔡甸以油桃、蟠桃、大雪桃、黃桃等為主,江夏主打紅冠鮮桃、禮品油桃、水蜜蟠桃等,黃陂主打大紅毛桃、紅鳳凰2號(hào)等,價(jià)格每斤多在3元到3.5元。
黃陂李家集街珍珠嶺村的種植戶董廣進(jìn)曾種植過血桃、毛桃、水蜜桃、油桃等。“傳統(tǒng)毛桃口感較酸,幾乎沒有經(jīng)濟(jì)收入。”董廣進(jìn)說,水蜜桃地頭批發(fā)2塊多一斤,只能保本;油桃產(chǎn)量高,但愛招蟲子、耗損大,也賣不出好價(jià)錢,地頭批發(fā)價(jià)1元到2元一斤。
“目前,市民最喜歡汁多肉脆的血桃。”董廣進(jìn)介紹,前年他將50畝老桃樹全挖了,從外地引進(jìn)5000株血桃苗,當(dāng)時(shí)每株3.5元,總成本不到2萬元,今年開始掛果,目前純收入4萬元。
配套賞花游 綜合收益多
農(nóng)委專家稱,桃樹帶來的綜合經(jīng)濟(jì)效應(yīng)是多種果林中最大的,這也催生了武漢本地出產(chǎn)多種桃品。“桃樹本身好成活,先開花、再結(jié)果,還能加工成餐飲美食,經(jīng)濟(jì)效應(yīng)非常豐富。”武漢現(xiàn)代農(nóng)業(yè)教育中心林果專家介紹。
董廣進(jìn)說,在他負(fù)責(zé)的武漢福進(jìn)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社里,50畝桃園內(nèi)還散養(yǎng)了3萬只蛋雞,收益也不錯(cuò)。依托桃園最大的收入還是春天桃花盛開時(shí),每個(gè)周末都有市民來基地里賞花游玩,讓村民們辦的農(nóng)家樂天天“翻臺(tái)”,一年的綜合收入更可觀。“桃子采摘只是營收的一部分。”黃陂前川的金果園負(fù)責(zé)人劉超華說,園區(qū)各種鄉(xiāng)村休閑項(xiàng)目從春天開始就人氣高漲,園區(qū)加工的桃膠產(chǎn)品也已接到不少訂單,成為重要收入。
選購看手感 下月吃最佳
市民到底該如何挑選桃子?現(xiàn)代農(nóng)業(yè)教育中心果茶專家稱,主要看桃子的顏色和輕重、軟硬度。桃肉顏色越鮮艷的越甜,其中紅色最甜,黃色其次,白色稍差點(diǎn),但套袋生長(zhǎng)的水蜜桃類除外。此外,新鮮桃子果實(shí)一般較緊實(shí),還會(huì)散發(fā)清香。
業(yè)內(nèi)介紹,7月底到8月底將是本地桃子的中熟品種上市,那時(shí)口感最好、性價(jià)比最高。到9月和10月的晚熟品種上市后,外來桃會(huì)更多地進(jìn)入武漢,價(jià)格會(huì)更便宜。