近年來,隴西縣按照“市場主導、企業(yè)(合作社)帶動、部門服務、政府推動、社會參與”的原則,依托龍頭企業(yè),以貧困村、貧困戶為主戰(zhàn)場,建立食用菌生產(chǎn)基地,大力發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè),有效提高了貧困戶自我“造血”功能,拓寬了農(nóng)民的增收致富路。

　　走進菜子鎮(zhèn)牟河村,建檔立卡貧困戶衡發(fā)榮正忙著采摘剛成熟的香菇,盡管已經(jīng)到了中午時分,但他顧不上休息,趕著將品質(zhì)最好的香菇采摘下來,賣上一個好價錢。2015年初,他從交通不便的山上搬到了山下的新農(nóng)村,居住環(huán)境得到了徹底改善,并種起了香菇,有了產(chǎn)業(yè)、增加了收入。據(jù)了解,為實現(xiàn)搬遷戶穩(wěn)得住、有產(chǎn)業(yè)、能致富的目標,菜子鎮(zhèn)引進了一家食用菌種植專業(yè)合作社,按照“合作社+基地+貧困戶”的發(fā)展模式在當?shù)亟ㄆ鹆?8座食用菌種植大棚,無償承包給建檔立卡貧困戶經(jīng)營管理,并統(tǒng)一進行回收加工,形成了生產(chǎn)、采收、加工、銷售為一體的工廠化產(chǎn)業(yè)鏈條,帶動老百姓零風險發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)。截至目前,該縣已在11個鄉(xiāng)鎮(zhèn)建成食用菌生產(chǎn)基地13處,建成標準化香菇種植大棚334座,裝入菌棒206.3萬棒,帶動近1000戶農(nóng)民發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)。2016年生產(chǎn)香菇300余噸,實現(xiàn)產(chǎn)值300多萬元。