炎炎夏日,吃上幾口冰鎮(zhèn)西瓜,不僅可以緩解暑氣,還能使心情瞬間愉悅。除了西瓜,鮮美多汁的水蜜桃、晶瑩剔透的葡萄等當(dāng)季水果也是不可缺少的消暑水果。近日,記者走訪水果批發(fā)市場以及部分農(nóng)貿(mào)市場的水果攤點發(fā)現(xiàn),入夏高溫,桃子、西瓜、葡萄成為銷售三巨頭,價格也較常年偏低。
西瓜月銷800噸
夏令水果普遍量多價低
雖然天氣炎熱,但水果市場內(nèi)卻是一片忙碌的場景,批發(fā)商和工作人員正忙碌地將一箱箱水果裝車。記者走了一圈看到,市場里水果種類繁多,除了桃、葡萄、梨等時令水果外,還有芒果、火龍果、山竹等熱帶水果。商家告訴記者,水果每天的銷量都有波動。
在不少水果店里,放眼望去,隨處可見成堆的西瓜,還有桃子、哈密瓜、葡萄等水果售賣。但是挑選西瓜的顧客無疑是最多的,其他水果少人問津。“三伏天氣太熱,所以每次買水果都要買個西瓜,價格也不貴,一家人正好可以消暑。”一顧客告訴記者。
記者從縣果蔬市場了解到,今年7月份西瓜銷售量達(dá)873.9噸,價格比往年同期要低一些。主要是做西瓜生意的商戶多了,競爭激烈,造成價格下降。今年外地西瓜唱主角,本地西瓜只占了總量的25%左右。
記者了解到:現(xiàn)在西瓜銷售價格大約在1.5—1.8元/斤,而蘋果、梨、香蕉、桃、荔枝、葡萄等水果的身價,大多要高于西瓜。其中最貴的是榴蓮、提子,最高能賣到40-50元/斤,比西瓜高出好幾倍。好在西瓜以量取勝,整體的銷售額不容小覷。
僅次于西瓜的是桃、葡萄、李子和梨。其中最耀眼的是桃,有水蜜桃、毛桃等品種,每月能賣出300多噸。記者從我縣桃子主產(chǎn)區(qū)胡陳鄉(xiāng)了解到,今年胡陳、奉化桃子產(chǎn)量均高于去年,但價格普遍偏低,只有往年的60%不到。如常見的湖景玉露,售價只要3.5元/斤,去年同期至少5-6元/斤。相關(guān)人士告訴記者,今年品相較好的東山桃子,批發(fā)價格都在3元/斤上下,一些不上規(guī)格的桃子一毛錢一斤也賣不出去。葡萄則剛剛進(jìn)入銷售旺季,有夏黑、奶油提、大葡萄等品種,僅7月份就賣出了363.2噸。
其他水果成了路人甲
九月或迎來銷售高峰
相比較西瓜、桃子,有些品種的水果在炎炎夏日只能當(dāng)“吃瓜群眾”。這是由于本地時令水果對一些果品的沖擊較大,應(yīng)季水果價格便宜對熱帶水果有沖擊,消費者更傾向于選擇價格低廉的本地水果。
采訪中,一水果攤主王女士告訴記者:“像榴蓮、芒果這些熱帶水果,價格太高,不好賣出去。”經(jīng)營芒果批發(fā)生意的老趙也表示,由于今年天氣太熱,芒果銷售行情不如往年。芒果價格每斤5到6元之間,日銷2000至3000斤,不如葡萄、桃子這類價廉水果更暢銷。“像荔枝、山竹這些水果,總體的銷售量還是比較小,進(jìn)來一箱荔枝,一兩天還賣不掉。”來果蔬市場進(jìn)貨的商家表示,榴蓮、火龍果等南方水果,價格很高就是銷量上不去。
大路貨水果蘋果、香蕉、梨在夏季,也淪為了“路人甲”。“現(xiàn)在市民都喜歡買時令水果。”一批發(fā)檔口的老板告訴記者,7月份蘋果銷售量147噸,梨123.5噸,只有桃子的30%左右。
業(yè)內(nèi)人士告訴記者,等到9月以后,隨著西瓜、桃等基本下市,柑橘、橙子等還沒接上,水果市場有一定的空缺,到時候大路貨水果雖說當(dāng)不上主角,弄個配角,應(yīng)該沒問題。
眾多時令水果價格今年普遍走低,但記者發(fā)現(xiàn)香蕉、蘋果等傳統(tǒng)水果價格穩(wěn)定,主要原因是供求關(guān)系不平衡引起。由于目前不是蘋果上市季節(jié),市場一般銷售庫存蘋果,供應(yīng)量較穩(wěn)定,所以價格沒有出現(xiàn)大的波動。