隨著城鄉(xiāng)居民收入的增長(zhǎng)和需求的升級(jí)，人們對(duì)休閑農(nóng)業(yè)的需求呈“井噴式”增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)深度融合，可以延伸農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈、價(jià)值鏈，提高農(nóng)業(yè)綜合效益，促進(jìn)農(nóng)民持續(xù)較快增收。發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)既能開(kāi)辟一個(gè)新的旅游市場(chǎng)，又能使廣大農(nóng)民得到實(shí)惠。休閑農(nóng)業(yè)具有廣闊的發(fā)展前景。

　　河南省新鄉(xiāng)市農(nóng)科院現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)緊跟農(nóng)業(yè)發(fā)展需要，以觀賞長(zhǎng)廊為抓手，助力新鄉(xiāng)市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展。自去年以來(lái)，該團(tuán)隊(duì)先后引進(jìn)了適合綠色長(zhǎng)廊種植的植物種類20余個(gè)，包含了南瓜、葫蘆、絲瓜、蛇瓜等多種類型，探索總結(jié)了一整套適合新鄉(xiāng)市環(huán)境的栽培管理技術(shù)，并且在全市十幾個(gè)農(nóng)業(yè)園區(qū)進(jìn)行了示范和推廣。現(xiàn)將栽培管理技術(shù)要點(diǎn)總結(jié)如下。

　　品種選擇

　　觀賞長(zhǎng)廊要選擇攀援性好、適應(yīng)性強(qiáng)、外形美觀的植物品種。比如：南瓜類的香爐南瓜、飛碟南瓜、白玉南瓜、圓形看瓜，葫蘆類的拇指葫蘆、小亞腰葫蘆、大亞腰葫蘆、長(zhǎng)柄葫蘆、天鵝葫蘆、鶴首葫蘆。

　　適時(shí)播種

　　葫蘆、南瓜、絲瓜、蛇瓜這些觀賞長(zhǎng)廊常用的植物都是喜溫性植物，種子最適萌發(fā)溫度在15℃以上，播種過(guò)早，種子萌發(fā)困難。若直播，最好在4月15日以后播種；若育苗，可以在3月15日~3月20日播種育苗。

　　種子處理

　　為促進(jìn)種子萌發(fā)，播種前要進(jìn)行種子處理。葫蘆、蛇瓜、絲瓜種皮較厚，難于吸水和萌發(fā)，播種前用55℃～60℃的熱水浸種15分鐘并不斷攪拌，使種子受熱均勻。其間，農(nóng)技人員需不斷加入熱水，使水溫始終保持在這一區(qū)間。15分鐘以后，不再加入熱水，繼續(xù)浸種24個(gè)小時(shí)。南瓜類種子種皮薄，直接浸種24個(gè)小時(shí)即可。

　　苗期管理

　　在溫室或塑料大棚中，農(nóng)技人員采用32孔的穴盤和品質(zhì)穩(wěn)定的商用基質(zhì)進(jìn)行育苗。葫蘆、絲瓜、蛇瓜可比南瓜早播種5天～7天。播種深度1厘米左右，播種后及時(shí)覆蓋，澆透水。播種后出苗前，保持較高溫度，白天溫度以不超過(guò)32℃為宜，始終保持土壤濕潤(rùn)。出苗后，降低溫度，白天溫度以不超過(guò)28℃為宜。根據(jù)天氣情況，每天澆水1次～2次。從真葉露心開(kāi)始，每周隨水追施水溶性復(fù)合肥2次，濃度從0.05%逐漸增加至0.2%。定植前5天，逐漸降低溫度煉苗。沒(méi)有育苗條件的也可直播。

　　整地施肥和定植后管理

　　準(zhǔn)備建設(shè)觀賞長(zhǎng)廊的地方，土壤要深厚、肥沃。直播或者定植前，每平方米均勻撒施有機(jī)肥5公斤和氮磷鉀復(fù)合肥75克作底肥，然后深翻30厘米，將肥料翻勻，將土壤整平。定植時(shí)株距40厘米左右。定植后始終保持土壤濕潤(rùn)，每10天追施一次氮磷鉀復(fù)合肥，每次每棵植株追肥以不超過(guò)10克為宜。

　　植株整理

　　植株整理是觀賞長(zhǎng)廊管理的重點(diǎn)和難點(diǎn)。當(dāng)植株高度超過(guò)20厘米后，農(nóng)技人員用繩子牽引植株。每隔2天～3天，農(nóng)技人員將植株在繩子上進(jìn)行纏繞和固定。在植株爬到架頂之前，農(nóng)技人員及時(shí)去除所有的側(cè)枝、卷須、花、果，促進(jìn)植物主莖生長(zhǎng)。當(dāng)植株爬到架頂后，農(nóng)技人員將主枝和側(cè)枝擺布開(kāi)，使之盡量將架頂全部覆蓋。每株南瓜留1個(gè)～2個(gè)側(cè)枝，留3個(gè)～4個(gè)位置和外觀最好的南瓜；每株葫蘆留3個(gè)～4個(gè)側(cè)枝，一般不需疏果，只需將位置不好、畸形的葫蘆摘除；絲瓜、蛇瓜爬到架頂后無(wú)需疏枝疏果。