8月1日,記者從國(guó)家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系食用菌資源利用與野外采集暨廣西食用菌產(chǎn)業(yè)提升技術(shù)培訓(xùn)班了解到,2016年度廣西食用菌總產(chǎn)量129萬(wàn)噸、總產(chǎn)值115億元,分別比2005年的34萬(wàn)噸、13億元增長(zhǎng)279%和785%,實(shí)現(xiàn)了喜人的“十二連增”。
據(jù)了解,目前廣西已初步形成雙孢蘑菇、香菇、木耳、平菇、桑枝食用菌和以草菇為代表的中高溫菇共六大產(chǎn)區(qū),產(chǎn)業(yè)逐步向資源優(yōu)勢(shì)區(qū)域集聚。2016年度栽培面積超過(guò)100萬(wàn)平方米的縣(市、區(qū))有36個(gè),產(chǎn)量超1萬(wàn)噸的有24個(gè),產(chǎn)值超1億元的有27個(gè),食用菌優(yōu)勢(shì)區(qū)域雛形呈現(xiàn)。
食用菌產(chǎn)業(yè)整體效益良好,從業(yè)者收入增速快。據(jù)統(tǒng)計(jì),2016年度廣西食用菌從業(yè)者人均收入2.3萬(wàn)元,比2005年度增加1.85萬(wàn)元,翻了四倍。開(kāi)展精準(zhǔn)扶貧工作以來(lái),食用菌生產(chǎn)在廣西54個(gè)貧困縣實(shí)現(xiàn)了100%全覆蓋,開(kāi)展食用菌生產(chǎn)的貧困戶人均收入約5000元,體現(xiàn)了良好的產(chǎn)業(yè)效應(yīng)。
全區(qū)食用菌總產(chǎn)量總產(chǎn)值保持“雙百”,實(shí)現(xiàn)“十二連增”。據(jù)悉,廣西食用菌總產(chǎn)量總產(chǎn)值于2015年度雙雙進(jìn)入“全國(guó)十強(qiáng)”,位列第9位,其中雙孢蘑菇、桑枝食用菌、紅椎菌等品種產(chǎn)量多年居于全國(guó)前列。短短十余載,廣西食用菌產(chǎn)業(yè)已經(jīng)從不起眼的小作物,壯大為種植業(yè)中總產(chǎn)量?jī)H次于糧、蔗、果、菜的第五大產(chǎn)業(yè)。