為深入研討我國小麥供給側(cè)改革重點、改革路徑和具體措施，探索未來我國小麥生產(chǎn)潛力、消費結(jié)構(gòu)和變化趨勢，準(zhǔn)確把握小麥?zhǔn)袌霭l(fā)展動態(tài)，促進我國小麥產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，2017年8月19日，國家小麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟研究室在北京組織召開了“2017年小麥產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟與政策研討會”。

      會議以主題報告和開放式討論等形式進行了交流與探討。首先由國家小麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家肖世和研究員就“十三五”小麥產(chǎn)業(yè)形勢與體系任務(wù)做了重要講話，總結(jié)了體系近年來的發(fā)展并對“十三五”體系任務(wù)設(shè)計進行介紹。農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)貿(mào)易促進中心倪洪興主任就我國糧食貿(mào)易發(fā)展及趨勢進行深入分析；中國農(nóng)科院生物技術(shù)研究所副所長張春義研究員就小麥作物營養(yǎng)強化與大健康產(chǎn)業(yè)進行詳細(xì)介紹和深入分析；國家糧油信息中心齊馳名分析師就國內(nèi)外小麥?zhǔn)袌鲎兓M行分析并對未來市場走勢進行研判；墨西哥賓堡（北京）食品有限公司胡淼經(jīng)理則詳細(xì)講解了面包加工行業(yè)對面粉加工的需求；原農(nóng)業(yè)部種植業(yè)司糧油處處長萬富世深入講解我國優(yōu)質(zhì)小麥生產(chǎn)發(fā)展存在的問題及建議；最后，國家小麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟研究室韓一軍主任全面分析了我國小麥產(chǎn)業(yè)面臨的形勢及問題，提出政策細(xì)化的建議，并就最低收購價政策及其走向與代表進行了熱烈討論。會議還邀請了加工企業(yè)、合作社和種糧大戶代表就生產(chǎn)中遇到的問題、困難和需要的政策建議發(fā)表意見。小麥加工及流通企業(yè)合作社和種糧大戶代表與體系內(nèi)的小麥專家圍繞我國小麥生產(chǎn)成本問題、小麥加工的市場需求、產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策建議等議題進行深入交流和探討，為國家制定相關(guān)產(chǎn)業(yè)政策提出了寶貴意見。

      小麥?zhǔn)俏覈饕Z食作物之一，在糧食生產(chǎn)、流通和消費中占有舉足輕重的地位。本次會議的召開及形成的成果，對明確推進我國小麥供給側(cè)改革的思路和措施，準(zhǔn)確判斷新形勢下我國小麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展動態(tài)，完善我國小麥最低收購價政策，促進小麥產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展起到一定的決策參考作用，同時也為種麥大戶、合作社及企業(yè)代表搭建了相互交流的平臺。

      會議邀請了農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)貿(mào)易促進中心、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院、國家糧油信息中心、中糧集團、墨西哥賓堡公司等單位和部門的專家學(xué)者和企業(yè)家代表出席會議并做專題報告；中糧集團、河北金沙河、中種集團、華興面粉、華成種業(yè)、陜西老牛、健華農(nóng)業(yè)、華成種業(yè)、華翔糧食合作社等20多家加工、流通企業(yè)、合作社與種糧大戶代表以及國家小麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系的專家學(xué)者等160多人出席會議并參與討論。