近日，由中國茶葉學會承辦的第十二屆“中茶杯”全國名優(yōu)茶評比(第一階段)獲獎名單揭曉,宜昌秭歸露源生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司選送的“露源牌三峽白茶”榮獲綠茶組一等獎。

　　“中茶杯”全國名優(yōu)茶評比是我國茶屆歷史最悠久的評比品牌，是由中國茶葉學會承辦，每兩年舉辦一次，至今已舉辦12屆。目的是為進一步引導名優(yōu)茶可持續(xù)化發(fā)展，為企業(yè)搭建培育名優(yōu)茶品牌的平臺，提高茶葉生產(chǎn)水平，提升市場競爭力；為消費者把關茶葉質(zhì)量，鑒別茶葉品質(zhì)。

　　據(jù)悉，“露源牌三峽白茶”是秭歸露源生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司近年內(nèi)推出的又一只高檔名特綠茶新產(chǎn)品。它是根據(jù)引進自然突變珍惜茶樹品種安吉白茶（現(xiàn)名“白茶一號”），并結合秭歸茶區(qū)傳統(tǒng)名特綠茶工藝制作而成，因而取名“露源三峽白茶”。

　　“露源牌三峽白茶”的鮮葉須當茶樹上幼嫩芽葉呈金黃色并微微泛白時即可及時采摘，采摘標準以一芽一、二葉為適度，制作工藝須經(jīng)過攤放、殺青、理條、整形、干燥、提香等工序加工而成。

　　“露源牌三峽白茶”的外形條索扁平挺直、色澤霜綠、金黃鑲邊、干香顯著，內(nèi)質(zhì)香氣高爽，馥郁持久，湯色鵝黃明亮，滋味鮮爽甘醇，葉底葉肉玉白，莖脈翠綠，內(nèi)含物特別豐富，尤其是氨基酸含量可達10%以上，是常規(guī)名特綠茶的2-3倍，其品質(zhì)獨特，倍受青睞，是廣大“茶友”所熱衷的茶種之一。