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番木瓜、百香果等15種“南果”北京開枝散葉

   日期:2017-09-12     來源:聚農(nóng)網(wǎng)    作者:jn720_zx    瀏覽:96    評論:0    

  “要好果兒就得下狠手”

  近日,北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站“南果北種”專家許永新、席桂清等來到唐山市多家“南果”種植基地,進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)。

  位于唐山市豐潤區(qū)的西那母生態(tài)園占地千余畝,種有上百種水果,其中引種有兩棚火龍果及176株巴西蕉。

  “哎呀,來啦大姐!”9月5日上午11時許,席桂清剛一下車,便被跑上前來的園區(qū)技術(shù)員李慧一把抱住,“雖然咱們隨時電話、微信,可我們還是天天想、天天盼!”李慧激動地說著。剛下車的許永新也被吳福江等園區(qū)負(fù)責(zé)人團(tuán)團(tuán)圍住。

  容不得寒暄,一行人坐上電瓶車,經(jīng)過一片片蘋果園、一道道葡萄長廊,進(jìn)入一間火龍果大棚。棚內(nèi),一株株火龍果抱著石柱,呈三棱狀的枝條搭在橫竿上,枝條頂端或吊著一兩朵穗形花苞,或吊著已長成拳頭大小的火龍果,生機(jī)勃勃。

  一進(jìn)火龍果田畦間,許永新便立即動手疏花疏果,“一個枝條留一個花、留一個果就夠,像這兩朵花、兩個果,一定要剪掉一個。”聽到多名技術(shù)員說“舍不得摘時”,許永新解釋,想要果兒大,下手得狠點兒。否則果子之間會爭養(yǎng)料,要么果子個頭兒小,要么黃化掉,游客不愛要。他現(xiàn)場示范剪枝,剪掉已采過果兒且刺點少的老枝兒,“坐果時,留的枝條要長些。一棵火龍果保留5條結(jié)果枝、兩個營養(yǎng)枝,最好。”

  今年56歲的吳玉敏是火龍果大棚小組長,她介紹,該棚火龍果已收了3茬850余個,這一茬已經(jīng)坐果260余個,馬上就能采收了。“采摘每個果20元。一個占地7分的棚,刨掉成本能掙兩萬多元。”

  “有技術(shù)靠山,就不怕”

  在位于唐山市豐南區(qū)南孫莊鄉(xiāng)的惠豐生態(tài)園,今年39歲的張友愛租了120畝地,建了38個大棚,開辦起愛麗媛家庭農(nóng)場,種有草莓、櫻桃、葡萄、桃等水果20余種,一年接待游客10萬余人次。在38個大棚中,她引種了兩棚火龍果、一棚無花果。

  2014年初,才承包農(nóng)場不久的張友愛經(jīng)當(dāng)?shù)匾幻r(nóng)牧局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,到北京小湯山特菜基地接受“南果北種”技術(shù)培訓(xùn)。那是她第一次見到枇杷,“黃澄澄的特別誘人,我忍不住摘了一顆吃,特別香甜,還能止咳潤肺。”

  這次,張友愛想讓許永新當(dāng)場確定,她的園子所處的土壤、環(huán)境、氣候是不是適合種枇杷,什么時候種。

  “可以種!量小的話,現(xiàn)在就可以種。量大的話,到明年3月底,我把枇杷苗準(zhǔn)備好,帶著營養(yǎng)杯引進(jìn)來。”許永新介紹,枇杷在北京已試種成功,它特別嬌貴,怕高溫,怕水大也怕水小,喜歡土壤疏松。另外,因枇杷品種很多,他會選耐寒性、品質(zhì)好的品種引種。

  張友愛要種枇杷,不少同行擔(dān)心怕萬一不成賠了,“我不擔(dān)心,咱身邊有技術(shù)靠山,啥都不用怕。”張友愛說。

  “南果北種”越來越火

  本市“南果北種”試驗開展至今已18年,引進(jìn)品種也從最初的番木瓜發(fā)展到最近試種成功的臺灣青花梨等15個品種,面積從本市的800余畝擴(kuò)展至河北500余畝、天津200余畝,“南果北種”越來越火。

  隨著北京產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站開始考慮能不能將南方水果引種進(jìn)京?自1999年起,許永新開始試驗,用番木瓜種子育苗,并交給通州區(qū)城關(guān)鎮(zhèn)一種植戶試種。然而,因摸不準(zhǔn)溫度高低,2000年冬季,已經(jīng)掛果的50余株番木瓜全給凍死了,“種植戶兩萬余元投入打了水漂。我當(dāng)時很沮喪,沒想到給別人造成了損失。”

  后來,許永新就在小湯山特菜基地改造了兩個棚,專門做試驗,并逐漸摸索出只要氣溫別低于8攝氏度,番木瓜就不會被凍死。

  2002年,番木瓜在本市引種成功。2003年,“南果北種”項目開始立項。此后,番石榴、楊桃、番荔枝等“南果”在北方的溫室內(nèi)開花結(jié)果。

  席桂清曾在懷柔區(qū)種植火龍果、番木瓜、百香果等“南果”10年。她將自己摸索出來的經(jīng)驗記錄下來,免費發(fā)給種植戶,并隨叫隨到,義務(wù)傳授“南果”種植技術(shù)。據(jù)不完全統(tǒng)計,10余年來她在京津冀已陸續(xù)免費培訓(xùn)“南果北種”技術(shù)千余人次。

 
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