剛踏進懷寧縣馬廟鎮(zhèn)一家牧羊場,一股清香就撲鼻而來,“這是青貯后玉米秸稈的香味。”場主黃良發(fā)正給高床舍飼里的羊喂食青貯后的秸稈,他告訴記者,“玉米秸稈、黃豆秸稈和其他農(nóng)作物的秸稈廢棄在農(nóng)田里,我把他們收集回來,青貯后,成為羊的飼料。”
記者在現(xiàn)場看到,一個青貯池內(nèi)堆放著大約400多噸的玉米秸稈,黃良發(fā)介紹說,在市場購買羊所食用的精飼料,需要花費30多萬,而購買秸稈只需10幾萬,秸稈通過機器碾碎后進行無氧發(fā)酵貯存起來,能在青黃不接的季節(jié)提供有效飼料保障。“我目前這些青貯后的秸稈能讓羊吃到明年清明了。”他說
據(jù)了解,農(nóng)作物的秸稈不僅是一種可再生的生物資源,而且可以作為一種粗飼料,利用人工、機械、熱、水、壓力等作用,使秸稈破碎、軟化、降解,或者通過氨化,讓秸稈成為便于家畜咀嚼和消化的好飼料。
目前,黃良發(fā)已建標(biāo)準(zhǔn)化青貯池兩個,購買了大型粗飼料秸稈加工機械一臺,青貯的秸稈達到了300萬噸,能有效解決500只羊存欄安全過冬問題。該鎮(zhèn)另一養(yǎng)殖戶李雙利也是秸稈青貯技術(shù)的忠實“擁躉”,他飼養(yǎng)的肉羊達到了1200多只,他將秸稈飼料同普通飼料進行了對比,他發(fā)現(xiàn)用氨化青貯過的玉米秸稈,色澤新鮮,質(zhì)地柔軟,氣味酸香,羊最喜食,這樣,精料喂量可減少1/3,成本可降低50%以上,并且肉羊平均每月增重達到了10公斤,在這“一減一降一增”的比較中,李雙利說他一年能實現(xiàn)60多萬元的利潤。
“今年焚燒玉米秸稈的再沒有了,我家的45畝玉米秸稈都賣給養(yǎng)牛場當(dāng)飼料了,平均每畝玉米地秸稈有3000斤,公司回收價0.15元/斤,純收入就有20000多元,以往不好處理的‘廢品’現(xiàn)在都換成現(xiàn)鈔了!”村民夏生根高興地說。
正是看到了這種秸稈青貯技術(shù),懷寧縣首先在肉羊養(yǎng)殖模式上進行了大膽的創(chuàng)新,在全縣范圍推行高架舍飼的同時,大力推廣秸稈顆粒飼料養(yǎng)殖技術(shù),將農(nóng)作物的秸稈資源轉(zhuǎn)化為肉羊的優(yōu)質(zhì)草料加以利用,實現(xiàn)肉羊增產(chǎn)、農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、生態(tài)改善,使秸稈“過腹生金”。
由于秸稈青貯技術(shù)的大力推廣,懷寧縣肉羊養(yǎng)殖技術(shù)正呈現(xiàn)方興未艾的態(tài)勢。目前,全縣存欄100只以上的養(yǎng)殖戶,從2011年不到5家發(fā)展到現(xiàn)在的30多家,全縣肉羊存欄數(shù)達到了8000多只,肉羊養(yǎng)殖業(yè)正成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收的有效途徑。