開袋即食螃蟹亮相 網(wǎng)購最快6小時送到家

　　固城湖螃蟹節(jié)新聞發(fā)布會15日舉行，第十七屆中國高淳固城湖螃蟹節(jié)將于本月23日開幕，為期2個月的螃蟹節(jié)將圍繞螃蟹產(chǎn)業(yè)、休閑旅游、商務(wù)投資、文體藝術(shù)等開展豐富活動。

　　9月，固城湖螃蟹陸續(xù)上市。高淳水產(chǎn)專家陳賢明介紹，今年高淳固城湖螃蟹養(yǎng)殖面積穩(wěn)定在20萬畝以上，因今年氣候條件好，螃蟹放養(yǎng)密度穩(wěn)中有降，預(yù)計今年螃蟹的總產(chǎn)量將提高10%以上，總量超過1.6萬噸。同時，螃蟹平均規(guī)格預(yù)計比去年增加10—15克。

　　從高淳天河水產(chǎn)市場螃蟹交易情況來看，3兩母蟹和4兩公蟹價格分別為130元/斤和100元/斤，比去年分別低15元/斤和30元/斤。一周后將迎來大量螃蟹上市，預(yù)計國慶、中秋節(jié)期間可吃上價格實惠、品質(zhì)較高的固城湖螃蟹。

　　作為國家地理標志產(chǎn)品，“固城湖”螃蟹憑借品質(zhì)高、規(guī)格大的特點受到國內(nèi)外消費者的喜愛。為了讓消費者方便快捷地買到固城湖螃蟹，高淳除增加8家實體授權(quán)店外，還在電商上做足文章。南京館牽頭南京電子商務(wù)協(xié)會、順豐速運、高淳電子商務(wù)協(xié)會共同推出“慧農(nóng)云倉”項目，這是一個區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品的冷鏈物流集散中心，通過統(tǒng)一集收、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一發(fā)貨、統(tǒng)一合作社采購來節(jié)省物流成本和運輸時間。

　　南京館相關(guān)負責(zé)人介紹，通過慧農(nóng)云倉的快速免檢通道，高淳螃蟹到深圳的快遞時間可從原來的3天縮短為半天。上周，南京館還與天貓、京東簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，開辟固城湖螃蟹綠色通道，網(wǎng)上下單最快可6小時送到家。

　　發(fā)布會現(xiàn)場，螃蟹經(jīng)營者史團結(jié)展示了熟食螃蟹新品——黃金甲蟹百味，螃蟹經(jīng)加工后真空獨立包裝，可實現(xiàn)開袋即食。據(jù)悉，多個固城湖螃蟹子品牌也開發(fā)出開袋即食螃蟹產(chǎn)品，將進一步延長螃蟹產(chǎn)業(yè)鏈。此外，高淳聯(lián)合浙江大學(xué)農(nóng)業(yè)品牌研究中心還推出新的固城湖品牌標識，融合了固城湖、水草、四方寶塔等高淳元素。

　　今年螃蟹節(jié)將持續(xù)到11月。高淳區(qū)旅游局發(fā)布了精品一日游、兩日游親子品蟹線路，除國際慢城、高淳老街等景點，游客還可到國瓷小鎮(zhèn)體驗陶的趣味、游子山文圣殿拜成童禮傳承中華傳統(tǒng)文化。