“我現(xiàn)在種的一些特色菜，像紫金菜略帶一點甜味，很嫩，顏色一面是發(fā)綠的，一面是紫色的，很多人沒有見過。 紫背天葵、冰菜、紫色的油菜、紫苤藍，市場上很少見的。”在蔬菜大棚內(nèi)，任志遠如數(shù)家珍地介紹著自己種植的“特色蔬菜”。

　　據(jù)任志遠介紹，他在靜海區(qū)大邱莊鎮(zhèn)津美設施農(nóng)業(yè)園區(qū)承包了十幾個大棚，種植的蔬菜品種豐富，其中有很多新鮮的特色菜。“特色蔬菜”的種植引得游客紛紛前來采摘。

　　大棚里，游客們正忙著采摘。張銀成是第二次來了，小籃里裝著一大團紫色的菜，他說自己也是第一次見到這種菜。

　　“咖啡生菜，蘸麻醬、面醬吃，洗洗就可以了，現(xiàn)在不都講健康嗎，放心，兩口人吃三五天，挺好。”技術員顧占舉介紹說，現(xiàn)在大棚里有20多種蔬菜供游人采摘，因為很多菜游客沒見過，所以自己還成了“解說員”。

　　“我們這很多特殊的菜，讓游客根據(jù)自己口味挑選吧，我們種的香筍葉子可以蘸著吃，也可以炒著吃，很受歡迎。”顧占舉說。

　　荷蘭瓜、香筍、紫甘藍，這些新鮮菜讓游客們“大長見識”。游客王藝霖說：“每次來覺得和城市不一樣，體驗一下農(nóng)村生活，摘摘菜，能見到平時很多見不到的菜，挺有意思的。”

　　任志遠發(fā)展休閑采摘農(nóng)業(yè)有兩年多的時間了，近年來，他根據(jù)游客的需求，不斷調(diào)整種植品種。今年3月份，還從山東購進了葡萄苗、桃樹苗，發(fā)展一些優(yōu)質(zhì)果品，通過豐富品種吸引更多的人過來采摘。特色種植，吸引游客的同時，也鼓起了任志遠的錢袋子。“自從調(diào)整思路搞特色種植，比傳統(tǒng)種植收入翻一番。下一步還將嘗試引進更多的特色蔬菜、果品，讓游客們開眼界、飽口福。”