9月21日,在紅安縣杏花鄉(xiāng)龍?zhí)端麓迦馂柗N植養(yǎng)殖合作社的百畝食用菌基地上,一排排菇棚掩映在白楊樹林中,十多名貧困戶婦女正有條不紊地裝袋點接菌種,拖運上架擺放,技術(shù)專家余常信穿梭在各個棚區(qū)間,仔細地查看菌棒,幾名婦女提著竹籃忙著釆摘鮮菇。
據(jù)介紹,這些香菇利用櫟木等廢棄木料加工粉碎,配上麥麩、石膏等原料,拌料制棒裝袋,滅菌接種,發(fā)菌培養(yǎng),轉(zhuǎn)色管理,即可出菇釆收,其效益非??捎^。2016年,瑞灃種養(yǎng)植合作社負責人姚峰考察了省內(nèi)外食用菌生產(chǎn)基地和武漢銷售市場,確定了香菇生產(chǎn)項目,投資100多萬元流轉(zhuǎn)100畝土地,買機械,建大棚,做冷庫,聘請了技術(shù)生產(chǎn)專家,組織培訓貧困戶,提高打工農(nóng)民的職業(yè)技能。這一特色項目的發(fā)展帶動貧困戶脫貧,該基地常年安置貧困戶勞力15人,忙時臨時用工40多人,每名勞力年增收5000元以上,最高可達30000元。目前,該基地已培育菌袋近10萬袋,明年可發(fā)展到20萬袋,一年四季(除去高溫45天)可采摘到鮮菇,滿足縣城各大超市需求,并拓展到武漢市場,年創(chuàng)產(chǎn)值200多萬元。