現(xiàn)在的飼料企業(yè)要想勝出，已經(jīng)變得越來(lái)越不容易，產(chǎn)能肯定不是最主要的了，因?yàn)橄霐U(kuò)張，可以很低的成本拿到產(chǎn)能，比自己建設(shè)要合算，而且，是輕資產(chǎn)。那么，當(dāng)下和未來(lái)10年，飼料企業(yè)要抓哪些關(guān)鍵呢？

　　1、技術(shù)優(yōu)勢(shì)

　　很多人說(shuō)現(xiàn)在飼料行業(yè)產(chǎn)品同質(zhì)化，真的同質(zhì)化嗎？要看怎么看，是離100米看，還是拿著放大鏡看。以我對(duì)飼料行業(yè)的了解，產(chǎn)品差異化還是很大的，差異化背后是技術(shù)的力量。很多企業(yè)宣稱它的研發(fā)有多強(qiáng)大，有多少博士，和哪些大學(xué)合作。真的是這樣嗎？我沒(méi)見(jiàn)到有幾家企業(yè)真的有研發(fā)的，幾個(gè)配方師自己琢磨著，能去養(yǎng)殖場(chǎng)去幾次就算不錯(cuò)了，用在研發(fā)的力量極其有限。所謂的研究院、研究所大多數(shù)只是一個(gè)牌子和一組名單。真正搞研發(fā)的企業(yè)不是沒(méi)有，而是很少，飼料業(yè)的技術(shù)還有很大的科學(xué)空間去探索。荷蘭SFR飼料研究所成了80多年，主要的研究領(lǐng)域包括飼料評(píng)估系統(tǒng)、各種畜禽飼料原料評(píng)估以及飼料技術(shù)對(duì)營(yíng)養(yǎng)利用率的影響。說(shuō)飼料產(chǎn)品同質(zhì)化的朋友可以去這家研究所看一看，它會(huì)刷新你的認(rèn)知。

　　我很奇怪一些大企業(yè)為何產(chǎn)品做的那么平庸，究其原因是喜歡走捷徑，過(guò)去重視資本、營(yíng)銷、商業(yè)模式，而忽略了技術(shù)的價(jià)值。因?yàn)榧夹g(shù)上的研發(fā)需要投入，需要時(shí)間，投入產(chǎn)出慢，但技術(shù)是一個(gè)企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力，尤其是生產(chǎn)資料領(lǐng)域，真正能夠獲得溢價(jià)能力的，都是技術(shù)領(lǐng)先的企業(yè)。

　　2、成本優(yōu)勢(shì)

　　飼料是生產(chǎn)資料，生產(chǎn)資料是生產(chǎn)力的三要素之一。生產(chǎn)資料是通過(guò)生產(chǎn)來(lái)實(shí)現(xiàn)增值，生產(chǎn)效率是關(guān)鍵。在越來(lái)越走向工業(yè)化的畜牧業(yè)，我們要拼的不是價(jià)格，而是成本，成本能力決定了企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。

　　飼料企業(yè)構(gòu)建成本優(yōu)勢(shì)應(yīng)當(dāng)重點(diǎn)關(guān)注以下6個(gè)方面：

　　（1）通過(guò)技術(shù)進(jìn)步降低成本；

　?。?）通過(guò)采購(gòu)規(guī)模和能力降成本；

　?。?）通過(guò)管理效率降成本；

　?。?）通過(guò)營(yíng)銷效率降成本；

　?。?）通過(guò)財(cái)務(wù)的融資和管控降成本；

　?。?）通過(guò)投資測(cè)算降成本。

　　我們發(fā)現(xiàn)企業(yè)大未必強(qiáng)，就體現(xiàn)在成本能力上。我們甚至看到規(guī)模做到幾百萬(wàn)噸的竟然沒(méi)有規(guī)模優(yōu)勢(shì)，就是成本控制能力差。

　　3、機(jī)制創(chuàng)新

　　當(dāng)然，經(jīng)營(yíng)一個(gè)企業(yè)僅僅靠成本控制能力是不行的，因?yàn)槠髽I(yè)經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵是人。我們看到有的企業(yè)在成本控制方面做的很好，但卻上不了規(guī)模，甚至很多旗下的工廠限于虧損。因?yàn)樗档偷氖菃我怀杀?，比如生產(chǎn)成本，但綜合成本并不低。為什么因?yàn)闄C(jī)制不行，員工的動(dòng)力不足，員工的工作效率有兩個(gè)前提。第一是信心，信心決定了勇氣，解決了敢不敢挑戰(zhàn)自己的問(wèn)題；第二是機(jī)制，機(jī)制解決的是為什么干的問(wèn)題，本質(zhì)是解決想不想干的問(wèn)題。

　　我們分析了這5年來(lái)發(fā)展較快的企業(yè)，發(fā)現(xiàn)很多是因?yàn)闄C(jī)制的創(chuàng)新帶來(lái)的，機(jī)制帶來(lái)的不是能力的提升，而是人的主觀能動(dòng)性的提升。為什么現(xiàn)在很多大企業(yè)死氣沉沉？因?yàn)闄C(jī)制老化，已經(jīng)不符合現(xiàn)代社會(huì)員工的需求。員工想創(chuàng)業(yè)、想創(chuàng)造、想實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值、想迅速的發(fā)展而不是按資排輩，不是拉幫結(jié)派。我們?nèi)绾瓮ㄟ^(guò)機(jī)制創(chuàng)新解決企業(yè)的積弊，激發(fā)員工的活力，是機(jī)制創(chuàng)新的使命。

　　為什么很多企業(yè)留不住優(yōu)秀人才？

　?。?）老板沒(méi)有分享精神；

　?。?）待遇沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)力；

　?。?）員工缺乏迅速發(fā)展的通道。

　?。?）考核機(jī)制不公平；

　?。?）員工對(duì)主管的不滿；

　　（6）工作環(huán)境不好。

　　究其根本，是分享機(jī)制、考核機(jī)制、晉升機(jī)制、成長(zhǎng)機(jī)制的阻礙。所以，很多大企業(yè)的優(yōu)秀人才紛紛出走，剩下的都是喜歡混日子的。表面上是企業(yè)文化的問(wèn)題，本質(zhì)是機(jī)制有問(wèn)題。

　　4、服務(wù)能力

　　生產(chǎn)資料企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，有兩個(gè)短兵相接的領(lǐng)域，一個(gè)產(chǎn)品能力（技術(shù)優(yōu)勢(shì)+成本優(yōu)勢(shì)），一個(gè)是服務(wù)能力。單一的產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)包括技術(shù)優(yōu)勢(shì)、差異化、價(jià)格優(yōu)勢(shì)。而具有服務(wù)能力的企業(yè)更容易建立客戶的粘性和競(jìng)爭(zhēng)壁壘。我們?cè)谖髂夏呈≌{(diào)研發(fā)現(xiàn)：有的企業(yè)規(guī)模做到了年銷量400萬(wàn)噸的，但盈利能力還比不過(guò)100萬(wàn)噸的。后來(lái)我們進(jìn)行了深入的研究后得出結(jié)論，那家400萬(wàn)噸的是靠規(guī)模優(yōu)勢(shì)和價(jià)格優(yōu)勢(shì)，但毛利率很低，低于全國(guó)平均水平。而那家不足100萬(wàn)噸的，則有一個(gè)強(qiáng)大的技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì)和系統(tǒng)的客戶養(yǎng)殖成績(jī)提高能力，他們通過(guò)幫助養(yǎng)殖場(chǎng)提升養(yǎng)殖成績(jī)而獲得客戶的信賴，并產(chǎn)生一定的溢價(jià)。

　　服務(wù)能力不是簡(jiǎn)單的讓客戶情感上的愉悅，首先能夠把自己產(chǎn)品使用價(jià)值最大化的能力，然乎是通過(guò)技術(shù)和服務(wù)手段使客戶降低綜合成本或效益提升。通常，對(duì)直接用戶的服務(wù)能力體現(xiàn)在降成本；而對(duì)分銷渠道的服務(wù)價(jià)值則體現(xiàn)在幫助他提升經(jīng)營(yíng)績(jī)效。這是兩個(gè)方向，但殊途同歸。

　　5、商業(yè)模式創(chuàng)新

　　商業(yè)模式的變化，對(duì)企業(yè)的影響是巨大的，所以，商業(yè)模式的改變是戰(zhàn)略級(jí)的，所以，要重視。這個(gè)重視就是要不斷研究和實(shí)踐，但又不可以輕易的去推到過(guò)去的商業(yè)模式，倉(cāng)促輕率地推行新的商業(yè)模式。

　　我們前面的案例也講了，“OFO小黃車(chē)”、“摩拜單車(chē)”、“滴滴打車(chē)”都是創(chuàng)新的商業(yè)模式，這些企業(yè)和創(chuàng)業(yè)者用商業(yè)模式的創(chuàng)新顛覆式的進(jìn)入了一個(gè)行業(yè)，改變了整個(gè)行業(yè)的格局。

　　中國(guó)飼料行業(yè)的商業(yè)模式一直很簡(jiǎn)單，就是簡(jiǎn)單的生產(chǎn)加工和銷售，上下游都是這樣的關(guān)系。管理大師彼得?德魯克很早以前就說(shuō)過(guò)：“未來(lái)企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)，不是產(chǎn)品、價(jià)格與服務(wù)之間的競(jìng)爭(zhēng)，而是商業(yè)模式之間的競(jìng)爭(zhēng)”。商業(yè)模式什么？是企業(yè)（經(jīng)營(yíng)主體）與利益相關(guān)者的交易結(jié)構(gòu)?？梢赃@樣說(shuō)，任何一種生意都是一種商業(yè)模式，但生意有不同的做法。有一種說(shuō)法叫：“羊毛出在狗身上，讓豬來(lái)買(mǎi)單”。這其實(shí)描述的就是一種商業(yè)模式。我們最傳統(tǒng)的商業(yè)模式，是誰(shuí)買(mǎi)東西誰(shuí)付錢(qián)，但現(xiàn)在有很多變化，有時(shí)候買(mǎi)東西的人不一定要自己付錢(qián)。當(dāng)然，一個(gè)商業(yè)模式的話題就是一個(gè)非常大的范疇，僅僅在此文里無(wú)法完全闡述。但很顯然，飼料行業(yè)已經(jīng)在走向大農(nóng)牧業(yè)的配套和從屬地位，這本身就驅(qū)動(dòng)了商業(yè)模式的變革。