“姜開胃、蒜打毒、辣椒吃了走筋骨;鹽適量、水適中、醬菜吃了更健康!”這是流傳在云南省普洱市鎮(zhèn)沅彝族哈尼族拉祜族自治縣振太鎮(zhèn)的一首民謠。振太僑鄉(xiāng),地域廣闊、氣候適宜、物產(chǎn)豐富,是醬菜制作的天然理想之地。這里腌制出的醬菜酸辣可口,香味誘人,歷來都受到消費者的喜愛。
首家落地振太鎮(zhèn)的醬菜企業(yè)——松子地綠色食品有限公司是一家以蔬菜種植、醬菜腌制、加工、銷售為一體的企業(yè),有腌制品、干制品、肉制品三大系列,其中腌藠頭、腌韭菜根、腌洋姜等17種優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品深受消費者歡迎,遠銷全國各地。
據(jù)公司負責人周邦榮介紹,自公司取得食品流通許可證上市銷售松子地醬菜以來,銷售面已覆蓋省內(nèi)各縣(區(qū))的多家超市、土特產(chǎn)專賣店,并遠銷至北京、天津等多個大中城市,與景洪鳳天傳媒有限公司點點賺錢平臺、云南金孔雀亨泓電商網(wǎng)絡(luò)平臺等多家電子商務(wù)合作。
長期以來,公司堅持“以人為本,誠信立業(yè)”的經(jīng)營理念,以“公司+村支部+合作社+貧困戶”方式,按照“5+1”產(chǎn)業(yè)扶持模式,與農(nóng)戶簽訂種植合同,以保底價收購方式種植無公害蔬菜,帶動振太鎮(zhèn)山街、文平、界牌、塘坊、文緬等7個村建檔立卡貧困戶250戶、一般貧困戶150戶增收致富。
2016年公司為各村劃定適宜種植的韭菜根、洋姜、花椒等8個種植品種、600余畝種植面積,對建檔立卡貧困戶按每公斤比市場價高0.5元收購。2016年收購韭菜根30噸、藠頭40噸、洋姜15噸、花椒2噸,種植農(nóng)戶增收50多萬元。同時吸納70名農(nóng)村富余勞動力到公司務(wù)工,支付務(wù)工費10萬余元。
“3-5年內(nèi),公司年生產(chǎn)量將達1000余噸、年產(chǎn)值2000萬元、利潤800萬元,將進一步拓寬和保障農(nóng)民群眾增收致富渠道,更好地回饋家鄉(xiāng)、回報社會。”談到未來的發(fā)展,周邦榮充滿信心地說。