“看，我們采用新工藝培植的滑子菇長勢多好。”哈爾濱尚志市龍大食用菌種植專業(yè)合作社理事長曲長江向記者介紹產(chǎn)品時言語中充滿了驕傲之情，“在剛剛結(jié)束的哈爾濱市首屆城鎮(zhèn)轉(zhuǎn)移就業(yè)職工、農(nóng)民創(chuàng)業(yè)者創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新大賽上我們的合作社項目獲得了一等獎。”

　　據(jù)曲長江介紹，該合作社成立于2014年，位于遠近聞名的食用菌（菇類）生產(chǎn)專業(yè)村尚志市烏吉密鄉(xiāng)九北村?？傉嫉孛娣e500畝，已建成立體大棚生產(chǎn)區(qū)、物聯(lián)網(wǎng)應用區(qū)、產(chǎn)品加工區(qū)，占地300畝的食用菌對俄出口基地，食用菌立體大棚50棟。現(xiàn)有資產(chǎn)總額5300萬元、固定資產(chǎn)凈值3200萬元，主打品牌“九北龍大”下的產(chǎn)品包括黑木耳、槐耳、雪花蘑、滑子菇等多個品種。

　　“成立合作社之前，九北村的種植戶產(chǎn)出的蘑菇銷路不暢，收購的商販開價很低，使得大多數(shù)種植戶不舍得賣，到最后收購價格更低而且需求量也減少了，他們只能看著成堆的蘑菇慢慢腐爛掉。”說起當時的蘑菇銷售曲長江一臉愁容，他經(jīng)過用心分析研究，找出了癥結(jié)所在——沒有統(tǒng)一的種植標準，品種繁雜，導致產(chǎn)品滯銷。為什么不成立合作社呢？曲長江說干就干，自籌資金成立了尚志市龍大食用菌種植專業(yè)合作社。

　　萬事開頭難。曲長江告訴記者，合作社剛成立時，沒有相關經(jīng)驗，收上來的大批蘑菇因為沒有冷庫貯藏，一周左右的時間就開始腐爛，當時損失了30多萬元。“做投資哪有一開始就賺錢的，我抱著不放棄的信念，請專家、搞研發(fā)、建冷庫，科學指導種植品種，第二年合作社就盈利800多萬元，真正實現(xiàn)了跨越式發(fā)展。”說到取得的成績曲長江難掩興奮，“經(jīng)過三年發(fā)展，我們企業(yè)設計加工能力達到2000噸，實際加工原料總量1000萬噸，產(chǎn)品暢銷國內(nèi)哈爾濱、沈陽、吉林等5個大中城市，并出口到俄羅斯。2016年實現(xiàn)銷售收入3000萬元、利潤200萬元，基地面積2000畝，參與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營農(nóng)戶560戶，戶均年增收30000元，安排就業(yè)358人。”

　　種植傳統(tǒng)木耳和蘑菇，市場競爭力不強，研發(fā)藥用木耳和具有保健效能的蘑菇成為了曲長江努力的方向。“傳統(tǒng)種植食用菌類都是用硬雜木、樺木等的鋸末子，沒有用松樹鋸末子的。2013年我們開始研發(fā)利用松樹的鋸末子種植蘑菇，歷經(jīng)三年的多次試驗，終于成功培育出雪花蘑和羊肚蘑兩種具有保健功能的蘑菇。松樹鋸末子培育出的蘑菇具有排酸功能，可以起到防止痛風以及預防癌癥的作用。用松樹鋸末子種植蘑菇在全國我們是頭一份。”曲長江信心滿滿地對記者說，2016年，合作社引進安裝了哈爾濱神州精英科技開發(fā)有限公司的“神州精英智慧農(nóng)業(yè)應用管理系統(tǒng)”，實現(xiàn)了全天24小時自動監(jiān)測空氣質(zhì)量，棚內(nèi)溫度、濕度以及光照度。還安裝了物聯(lián)網(wǎng)智能棚室小管家、智慧農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)信息平臺控制室中心、大棚內(nèi)設的傳感器，合作社管理數(shù)據(jù)實現(xiàn)了共享，種植戶可以通過智能手機和物聯(lián)網(wǎng)智能棚室小管家進行智能化遠程管理，不僅節(jié)省了人工成本，而且提高了基地的食用菌品質(zhì)，合作社已被認定為哈爾濱市“互聯(lián)網(wǎng)十農(nóng)業(yè)”食用菌高標準示范基地。合作社2016年獲得由農(nóng)業(yè)部產(chǎn)品質(zhì)量安全中心頒發(fā)的無公害農(nóng)產(chǎn)品證書。

　　說到未來合作社的發(fā)展方向，曲長江眼神里充滿了對未來美好的向往，“目前，我們正在推進食用菌深加工項目，已經(jīng)研發(fā)成功了槐耳口服液、藥用木耳汁等產(chǎn)品，現(xiàn)在正打算投建加工廠，大批量生產(chǎn)深加工產(chǎn)品投放市場，爭取讓產(chǎn)品成為保健品行列中的佼佼者。同時，繼續(xù)打造‘九北龍大’的品牌，豐富品牌下產(chǎn)品種類。”