近年來,在四川綿陽市游仙區(qū)偏遠的梓棉鎮(zhèn)鶴鳴村,幾乎家家戶戶都走上了養(yǎng)大雁致富的路子。一只大雁小苗賣價20—25元,一只成年大雁不低于200元,養(yǎng)得較多的,一年可掙3萬元以上。
“我養(yǎng)大雁到現(xiàn)在已經3年多時間了。當時是我侄兒對大雁有興趣,從外面買了一組(1公4母)回來養(yǎng)起。我們發(fā)現(xiàn)這個大雁長得大、增重快,而且主要吃草。”6月19日,梓棉鎮(zhèn)鶴鳴村三組農戶梁義湘說,“從2014年初,我侄兒的大雁產蛋后孵出了小苗,我就以20元/只的價格從他那里買了7只來自繁自育。當時,這些大雁的小苗都只有親朋好友、有關系的才從我侄兒那里買得到。”
梁義湘飼養(yǎng)一年后,2015年初,大雁陸續(xù)產蛋。他將種蛋拿到附近的孵抱房孵化后賣給周圍的村民,從20元/只賣到今年的25元/只,除去2元/枚的孵化費、0.2元/只的疫苗費,其余是凈利潤,大有賺頭。
大雁在鶴鳴村一傳十、十傳百的整火了。農戶們紛紛自發(fā)養(yǎng)起了大雁。“我原來本是養(yǎng)雞的,由于技術不過關,老是一批批的死。大雁只要在小苗打了免疫針,就不容易生病、不容易死。”鶴鳴村三組農戶李明華說,“我一個人在家就養(yǎng)了二三十只大雁,大雁肉比較好吃,賣價還可以。一般都是客戶電話提前預訂。我老公帶到城里去賣,少了200元/只不賣。”
梁義湘介紹說,大雁從每年1月至5月為產蛋期,一只大雁一年可產蛋五六十枚,孵化成功率可達80%,他目前有40只“種鵝”(村民把大雁稱做“天鵝”),此外還有30多只“仔鵝”,今年到目前已賣了1000多只“小鵝苗”。“成鵝”的銷售均是慕名而來的市民現(xiàn)場談價、現(xiàn)場成交,一般售價在240元/只,“成鵝”在春節(jié)前后是最暢銷的。
由于大雁以草為主食,鶴鳴村的養(yǎng)殖戶們認為,養(yǎng)殖大雁幾乎也花不了什么飼料成本。主要投入就是勞力,只需在平時做農活的時候,順帶割一些雜草、紅苕藤、花生藤飼養(yǎng)就行了。大雁吃草很厲害。一旦敞放,大雁是連飛帶跑攆都攆不上。村民們擔心它危害莊稼,因而都是實行的圈養(yǎng)。
今年3月,游仙區(qū)民俗文化旅游節(jié)在梓棉舉行,梓棉借此機會請來餐飲公司將大雁肉烹制成一道道美食,大受游客歡迎。