北流市山圍鎮(zhèn)豐垌村大垌角組坐落在大容山腳下，由于背靠大容山林場，這里常年山清水秀，溪水長流。3年前，北流市一位普通村民楊祖堅利用這種得天獨(dú)厚的自然條件，率先在北流搞起鱘魚養(yǎng)殖，從一名普通的貨車司機(jī)成長為北流遠(yuǎn)近聞名的“鱘魚養(yǎng)殖大王”?，F(xiàn)在，他擁有10個鱘魚養(yǎng)殖場和1個鱘魚孵化場，養(yǎng)殖面積達(dá)到了5000平方米，養(yǎng)殖鱘魚數(shù)量達(dá)到30萬余條。

 

　　堅定創(chuàng)業(yè)，養(yǎng)殖鱘魚初獲成功

 

　　未走上鱘魚養(yǎng)殖路之前，楊祖堅是一位貨車司機(jī)，在廣東跑長途運(yùn)輸，一跑就是17年。隨著年歲的增長，楊祖堅覺得長年累月跑長途身體有些吃不消，于是萌生了另謀出路的想法。2011年初楊祖堅回到家鄉(xiāng)，謀劃創(chuàng)業(yè)。但要做什么呢？楊祖堅家附近的一位干部給楊祖堅提出了“可以嘗試養(yǎng)殖鱘魚”的建議，讓楊祖堅眼前一亮。

 

　　“這位干部告訴我，他在出差的時候，見過很多酒店都有鱘魚出售，并且價格昂貴，有時候一斤售價就超過80元，但還是很受顧客歡迎。”楊祖堅回憶說，當(dāng)時并沒有聽說北流周邊有人養(yǎng)殖鱘魚，想到大垌角的山好水美，水溫經(jīng)常維持在10℃～20℃之間，且沒有受到農(nóng)藥和化肥污染，正適合鱘魚養(yǎng)殖，這么好的自然條件不去嘗試一下實在是太可惜了。楊祖堅越想越覺得依山傍水養(yǎng)殖鱘魚確實是一個不錯的選擇，決定去嘗試一番。然而當(dāng)他把這個想法告訴妻子和父母時，家人一致反對，說他曾經(jīng)在家養(yǎng)了點草魚都沒有成功，何況是價格昂貴的鱘魚。但楊祖堅并不氣餒，而是多方了解鱘魚的習(xí)性和鱘魚養(yǎng)殖的情況。在獲悉鱘魚具有生長速度快、抗病力和適應(yīng)能力強(qiáng)的特征后，楊祖堅遠(yuǎn)赴桂林、河池的鱘魚養(yǎng)殖基地考察學(xué)習(xí)了兩三個月，在基本掌握了鱘魚養(yǎng)殖技術(shù)要領(lǐng)后，信心滿滿地回到家，開始了他的鱘魚養(yǎng)殖之路。

 

　　2011年5月，楊祖堅耗資5000元在自家門口搭建了第一個養(yǎng)殖場，通過管道把山泉溪水引到池塘里，并從桂林購進(jìn)鱘魚苗10000尾。經(jīng)過半年時間的精心養(yǎng)殖和管理，第一批近9000條鱘魚于當(dāng)年年底全部銷往南寧水產(chǎn)批發(fā)市場，每條鱘魚重量在一斤半左右，售價20元/斤，收入27萬余元。“第一批鱘魚養(yǎng)殖比較順利，魚苗成活率達(dá)到了90%，獲利數(shù)萬元，家人看到養(yǎng)殖鱘魚經(jīng)濟(jì)效益好，對我當(dāng)初的選擇也由反對轉(zhuǎn)變?yōu)橹С郑⒐膭钗覕U(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模。”楊祖堅笑呵呵地說道。

 

　　示范帶動，鱘魚養(yǎng)殖“熱”起來

 

　　楊祖堅養(yǎng)殖鱘魚一炮打響后，他的朋友和當(dāng)?shù)卮迕窦娂妬硭酿B(yǎng)殖場參觀了解，并對他欲擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模的打算表現(xiàn)出了濃厚的興趣。2012年上半年，楊祖堅和他的一個林姓朋友共同出資修建了第二個鱘魚養(yǎng)殖場，養(yǎng)殖鱘魚2萬余條。后來，他又陸續(xù)在本村修建了2個養(yǎng)殖池塘，養(yǎng)殖規(guī)模達(dá)到了近10萬條。隨著養(yǎng)殖規(guī)模的進(jìn)一步擴(kuò)大，鱘魚養(yǎng)殖基地逐漸形成，名聲也越來越大，前來參觀的人也越來越多。

 

　　隨著鱘魚養(yǎng)殖規(guī)模的擴(kuò)大，楊祖堅有了自己孵化鱘魚苗的想法。他說：“當(dāng)時購進(jìn)魚苗要6～7元/尾，這樣我們每年花在買魚苗上的錢就達(dá)幾十萬元。所以我就想自己孵化魚苗，不但可以節(jié)約成本，也可以出售魚苗給養(yǎng)殖戶，可謂一舉兩得”。有了這個想法，楊祖堅說干就干。2012年底，他和一位朋友在大容山投資50萬元建立了一個面積2000平方米的鱘魚苗孵化基地，從大連某公司購進(jìn)了100萬余個魚卵到大容山孵化基地，并在公司派來的技術(shù)專家為期一個月的技術(shù)指導(dǎo)下，成功孵化出魚苗近70萬尾。同時，與該公司協(xié)商，運(yùn)來40條每條重達(dá)50公斤的鱘魚供基地參觀，讓前來參觀的客戶對養(yǎng)殖鱘魚充滿好奇和信心。2013年，民樂、新圩、西埌等鎮(zhèn)先后有4人搞起了鱘魚養(yǎng)殖，楊祖堅給他們提供魚苗、飼料、魚藥和技術(shù)指導(dǎo)，并按照市場價負(fù)責(zé)回收。這樣，北流鱘魚養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)漸漸形成了。

 

　　現(xiàn)在，楊祖堅的鱘魚養(yǎng)殖基地養(yǎng)殖規(guī)模達(dá)到了30萬余條，產(chǎn)品銷往南寧和廣州的水產(chǎn)批發(fā)市場，經(jīng)常出現(xiàn)供不應(yīng)求的局面。在當(dāng)?shù)毓ど滩块T的建議下，下一步他打算成立一家公司，培育自己的商標(biāo)，采用“公司＋農(nóng)戶”的模式，讓當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民加入到鱘魚養(yǎng)殖行業(yè)中來，把北流的鱘魚養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，也讓更多的農(nóng)民發(fā)家致富。