隨著秋收季的到來,在無錫新米市連續(xù)買了兩年東北新米的市民又開始惦記正宗五常“稻花香”。最近兩天,100噸五常“稻花香”東北新米陸續(xù)抵達(dá)無錫,13日起在新米市以“成本價(jià)”開售。
“今年仍是來自黑龍江五常大米核心產(chǎn)區(qū)的稻花香大米,和去年比口感更香甜、軟糯。”無錫新米市負(fù)責(zé)人說。這批大米產(chǎn)于黑龍江五常龍鳳山鎮(zhèn),種植基地面積達(dá)3.3萬畝?;赜蓶|北農(nóng)業(yè)大學(xué)大學(xué)生組成的專業(yè)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行田間技術(shù)管理,采用基地科研人員研發(fā)的“寒地水稻最佳養(yǎng)分管理技術(shù)”,實(shí)現(xiàn)了土壤檢測和種植過程全監(jiān)控。
此次稻米供應(yīng)商黑龍江龍和農(nóng)業(yè)發(fā)展公司人士介紹,該公司科研團(tuán)隊(duì)花了8年才研發(fā)出這項(xiàng)技術(shù),今年是運(yùn)用這項(xiàng)技術(shù)生產(chǎn)水稻的第三年,在育種等環(huán)節(jié)加以改進(jìn),所以生產(chǎn)的稻米品質(zhì)好于去年。該基地生產(chǎn)的大米已通過綠色食品、有機(jī)食品認(rèn)證,獲得“全國米業(yè)十大品牌”第四名、“首屆黑龍江優(yōu)質(zhì)大米品鑒會”第一名等榮譽(yù)。
由于今年五常的水稻因春季前期連續(xù)低溫,導(dǎo)致出苗慢,分蘗推遲,再加上秋季的冷害和連續(xù)多日寡照天氣,使水稻生長發(fā)育受影響,在收割時(shí)期出現(xiàn)大面積倒伏現(xiàn)象,產(chǎn)量降低,且出米率降低。再加上今年人工成本上升。但此次銷售的惠民稻花香大米價(jià)格為每斤6元,低于市場價(jià)。“此次惠民活動旨在推動稻米行業(yè)更好地發(fā)展‘生產(chǎn)基地+公司’、‘生產(chǎn)基地+加工廠+超市’ 產(chǎn)銷模式,向百姓提供優(yōu)質(zhì)大米,讓百姓由‘吃飽’轉(zhuǎn)向‘吃好’。”無錫新米市負(fù)責(zé)人說,此項(xiàng)惠民活動持續(xù)至5日。