近日，記者在山東省泰安市泰山邱家店鎮(zhèn)石碑村村民劉廣權的辣椒種植基地里看到，小米椒、二荊條、燈籠椒、六寸紅等品種的辣椒個頭飽滿，收成大好。“今年雖然雨水多，但我們排水及時，辣椒長勢好，咱這十幾畝地平均畝產(chǎn)超過4000斤。而且，咱的品種多，有的賣鮮食，有的耐加工，有的進商超，有的送酒店，錯峰上市不愁賣。照往年的經(jīng)驗，按差不多2塊錢一斤算，今年咱種辣椒能進賬10多萬。”劉廣權喜滋滋地說。

　　說來，劉老漢種辣椒已經(jīng)有十三四年的時間，一開始選種只是因為自己嗜辣，在種植糧食之余種點辣椒自家食用。沒想到，辣椒產(chǎn)量不錯，自家吃不了，試著到集市上售賣，很快就銷售一空。回到家里，老劉琢磨著種辣椒比種糧食劃算，就決定逐步擴大辣椒種植面積。

　　然而，改種新作物不是那么簡單。那年夏天，盡管劉老漢精心管理，但即將豐收的辣椒還是遭遇了“滑鐵盧”，還沒完全成熟的辣椒成片地落果……那一年劉老漢損失了近6萬元，幾年的積蓄都賠了進去，接下來購買種子、化肥、塑料薄膜的錢都沒了著落。

　　痛定思痛，劉老漢沒有灰心，而是多方學習，尋求幫助，下決心在辣椒這里爬起來。想再擴大規(guī)模沒有資金，他就找到泰山農(nóng)商銀行，申請到了10萬元的助農(nóng)貸款；想了解辣椒品種，他就查閱資料、請教專家、到南方考察……

　　現(xiàn)在，劉老漢可以指著自己的辣椒如數(shù)家珍，哪種辣椒喜曬、哪種辣椒喜陰，哪種肉厚適合做辣椒醬、哪種適合曬干磨粉，哪種味道偏辣、哪種香而不辣……“這幾年，我試著自制辣椒醬，家人、朋友們都喜歡。下一步，我打算搞辣椒深加工。這不，正向農(nóng)商行申請新的貸款呢。”劉老漢說。